Dieta LOW CARB - Saiba o Que É e Como Começar?
Saiba o que é e como iniciar uma Dieta Low Carb A Dieta Low Carb é um estilo alimentar que restringe o consumo de carboidratos. Há muitas variações de uma dieta de baixo carboidrato, Low Carb: dieta Paleo, dieta Cetogênica, dieta LCHF, dieta Atkins, Whole 30, entre outras. São apenas metodologias diferentes e todas funcionam pelo mesmo motivo, que é a redução de carboidratos. A orientação em uma alimentação convencional é que 50 a 55% do que é ingerido no dia seja carboidrato. Já nos métodos low carb, o macronutriente pode compor entre 45% a 5% do que é consumido em um dia. É importante ressaltar que a redução extrema de carboidratos, algo abaixo de 40%, até proporciona o emagrecimento, porém ele não será saudável e pode ter uma série de consequências graves para a saúde. Os carboidratos incluem alimentos como arroz, macarrão, pão e batata. Além disso, este a dieta low carb defende que seja priorizado o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico, aqueles cuja glicose (açúcar) é absorvida em uma velocidade mais lenta e por isso não há picos de glicose e nem de insulina no organismo. São exemplos de alimentos de baixo índice glicêmico a batata doce e o arroz integral. Para iniciar a dieta low carb basicamente a pessoa deve substituir alimentos ricos em carboidrato com alto índice glicêmico ou amido por outros ricos em proteínas, alimentos com baixo índice glicêmico, além de frutas e verduras. Fontes: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/17486-dieta-low-carb https://www.vidalowcarb.com.br/como-fazer-low-carb-7/ https://pt.wikipedia.org/wiki/Dietas_baixas_em_carboidratos ................................................................................................................ 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