NÃO COMA PÃO! Lanche delicioso pronto em 5 minutos! SEM TRIGO, AÇÚCAR e OVO
Olá!
Tudo bom?
Hoje eu estou trazendo aqui para vocês uma receita para você que não quer mais comer pão de café da manhã, de lanche da tarde, quer uma opção mais saudável, mais nutritiva.
Você vai amar essa receita!
Ela é rapidíssima, gente!
5 minutos, você faz ela, do começo ao fim. É ótima para as crianças, é ótima para os idosos.
Ela é super barata.
Com o que você tem na sua casa.
Dá para adaptar algumas coisas, vou até te falar.
Fica aí até o final, que você não vai querer perder.
Se você conhece alguém que vai se beneficiar com essa receita, compartilhe esse vídeo.
Vamos juntos ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.
Lembra que aqui embaixo, na descrição, também vão estar os ingredientes todos que eu vou usar aqui, com as quantidades, e os vídeos relacionados, está bom?
Vamos começar nossa receita, então.
Primeiro ingrediente que eu vou usar aqui nela é a banana.
Você viu que eu escolhi uma banana com muitas pintinhas pretas.
Isso quer dizer que minha banana está bem madurinha.
Quando a gente for utilizar a banana, é importante que a gente use ela o mais madura possível, para a gente ter uma banana mais docinha.
Então, a primeira coisa dessa receita, realmente, é amassar a banana.
Vamos amassar aqui, com o garfo mesmo.
“Ah, Patrícia, não tenho banana, não está dando para sair na rua para comprar banana...”
Pega uma maçã que você tem aí e rala com casca, que também vai dar para fazer, e vai ficar uma opção super diferente.
Pode ser uma pera, enfim.
Use as frutas que você tem aí em casa, não é?
Vamos diminuir o desperdício nessa época tão complicada aí que está todo mundo passando.
Banana amassadinha...
Vou pegar agora e vou acrescentar à minha banana, a farinha de aveia, que é minha opção de farinha para essa nossa receita.
A farinha de aveia que eu estou usando é sem glúten.
Se você quiser usar com glúten, se você só tiver com glúten aí, pode ser.
“Ah, Patrícia, não tenho farinha de aveia.”
Você pode utilizar a aveia mesmo e batê-la no processador, porque farinha de aveia nada mais é, do que aveia triturada.
Eu tenho aqui agora também um pouquinho de mel.
Compra um mel de boa qualidade, tá, gente?
O mel é excelente porque ele tem minerais, ele tem vitaminas, e ele ajuda também, inclusive, no nosso sistema imunológico.
Vou colocar aqui agora um pouquinho de passas.
Essa parte das passas é opcional, se você quiser substituir por nozes, pode ser.
Se você quiser substituir por um pouquinho de chocolate 70%, picadinho, também pode ser.
Se você não quiser botar nada e deixar só a banana com aveia aqui, por enquanto, também pode ser.
Vou colocar aqui agora, então, o leite.
Você usa o leite, aí, que você está acostumado a usar na sua casa, de preferência.
Vocês sempre me perguntam qual foi o leite que eu usei.
Nessa receita aqui eu estou usando o leite de vaca desnatado.
Misturar aqui.
Já está dando uma liga maior.
Vou colocar aqui um pouquinho de óleo de coco.
Hum, o cheirinho está tão bom já, gente!
E olha que nem cozinhou ainda!
Quando você fizer, não deixa de me marcar lá no Instagram @nutricionistapatricialeite.
Vou adorar ver a sua receita e botar os corações.
Vou botar aqui já, logo, o fermento de bolo mesmo, para a gente ir incorporando ele melhor.
Eu vou botar canela.
A canela é muito boa porque ela ajuda, inclusive, a melhorar a sensibilização da nossa insulina.
Então, metabolicamente falando, a canela é super interessante, principalmente quando a gente tem pratos, receitas, com maior quantidade de carboidrato, não é?
Porque ela ajuda à sensibilização da insulina.
Tudo pronto aqui, resolvido.
O que eu vou fazer?
Tenho a minha canequinha, normal E vou colocar a minha massa aqui.
Vamos levar para assar.
“Ah, Patrícia, onde é que você vai assar?
” Você tem duas opções:
Você pode usar ela...
Levar ela para assar no forno de micro-ondas, se você faz uso desse forno.
Se for no forno de micro-ondas, vai ficar de 1 minuto e meio a 2 minutos, mais ou menos.
Na volta eu te falo aqui quanto ficou.
Se você quiser levar no forno, não é?
Vocês sempre me perguntam: “Patrícia, posso fazer no forno?
” Você vai ter que pré-aquecer o forno, e vai ficar, mais ou menos, uns 8 minutos, talvez.
Você tem que fazer o teste do palito.
Na volta eu te falo aqui quanto tempo levou para fazer o meu.
Vou te dar algumas opções de substituição.
Espera aí, que eu já volto para te mostrar como é que ficou.
Gente, o cheiro está incrível!
Quando você fizer na sua casa, eu vou querer ver como ficou o seu bolo de caneca, sem ovo.
Gente, quantas pessoas me pediram um bolo de caneca sem ovo, para não ficar aquele cheiro de ovo, aquela coisa esponjosa?
Você vai ver a textura, fica maravilhosa!
Me marca lá no Instagram, é o mesmo nome do canal, @nutricionistapatricialeite.
Então não tem como você se confundir.
Vamos ver como ele ficou por dentro, aqui, que está um cheiro irresistível!
Eu estou doida para provar.
Olha só, gente, ele é um bolo que vai ficar um pouquinho mais fofinho mesmo, porque ele tem banana no meio.
Então ele é um bolo mais cremoso.
Botei muito aqui nessa colher.
Vou diminuir, porque se não, não vai caber na minha boca.
Sem contar que está pelando.
Então vamos conversando aqui e eu provo ele no final!
No meu forno de micro-ondas, ele ficou 3 minutos e meio, mais ou menos.
Pode ser que no seu fique um pouco mais.
Pode ser que fique um pouco menos.
Se você quiser fazer ele no forno...
Eu quero até te mostrar.
Você pode pegar uma travessinha, tipo essa daqui, e botar no forno para assar, olha!
Fica um mini bolinho, não é?
Super fofo.
E aí você vai ter que fazer o teste do palito, está bom?
Forno, mais ou menos, 180 graus.
Dependendo do tamanho, vai levar uns 10 minutos, 8 minutos, porque o volume de massa é muito pequeno.
Fica ali olhando.
Esse bolo vai começar a cheirar quando ele tiver ficando pronto.
Esse cheiro maravilhoso de banana com canela.
Outra dica que eu quero te dar é: Açúcar, não é, gente?
Usa o mel, que é um açúcar não refinado, é um tipo de adoçante não refinado, natural, saudável.
Se você quiser omitir completamente o açúcar, super pode, porque a banana é docinha, tem passas, ainda por cima.
Acho que não precisa, necessariamente.
Se você quiser trocar por açúcar mascavo, também é uma opção.
Se você quiser usar xilitol, também é uma opção.
Uma stevia, uma sucralose...
Qualquer tipo de adoçante.
Eu tenho...
Qualquer adoçante que vá ao fogo, não é?
Enfim, ao fogão, enfim, que você esteja acostumado a utilizar.
De repente, tenha tido alguma prescrição do seu médico ou seu nutricionista.
Se você é diabético.
Segue a sua linha.
Eu tenho vídeo aqui no canal, uma playlist inteira sobre várias adições diferentes, se você tem dúvida, vou botar aqui embaixo na descrição.
Me conta, afinal de contas, se você vai adoçar ou não vai?
Com o que você vai adoçar?
Se vai botar passas, se vai botar nozes.
O que você vai fazer com essa minha receita?
Eu vou trazer para vocês, agora, várias receitas de bolo de caneca, bolo de frigideira, para a gente economizar no gás.
Está todo mundo pedindo isso para mim.
Estou atendendo as notificações aí, os pedidos de vocês.
Escreve para mim, aqui embaixo nos comentários, que outras receitas vocês querem?
Que eu venho aqui e faço, está bom?
Até a próxima.
Tchau, tchau.
E lembra sempre...
Um detalhe muito importante!
Compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai se beneficiar.
Vamos ampliar essa corrente do bem, é isso que eu quero aqui com o canal, ajudar mais pessoas.
Curte o vídeo, isso me ajuda muito.
Se inscreve no canal e ative o sininho.
Tenho vídeo novo todo dia, receita nova todo dia, você não vai querer perder!
E agora sim, até a próxima!
Tchau, tchau.
Será que esfriou, gente?
Estou com medo de me queimar.
Hum...
Faz em casa!
