QUAL É MAIS SAUDAVEL MANTEIGA OU MARGARINA? | Conheça a Diferença entre Manteiga e Margarina!

Qual é Mais Saudável, Manteiga ou Margarina?

Olá, tudo bem?

Se inscreva no nosso canal e ative as notificações.

Seja no pão, ou em diversas receitas, a margarina e a manteiga estão presentes nas casas de muitas famílias.

Porém, muitas pessoas não sabem a diferença entre manteiga e margarina.

Qual é mais saudável, manteiga ou margarina?

A margarina é feita de gordura vegetal em um processo chamado hidrogenação, e a manteiga é de origem animal, produzida através do leite batido.

A margarina é artificial, com aditivos e gorduras que podem dificultar a metabolização do organismo.

Já a manteiga, é rica em colesterol e gordura saturada.

A gordura saturada é conhecida como uma vilã, que aumenta o risco de doenças cardiovasculares.

E margarina, possui gordura insaturada, chamada de gordura do bem.

Há muitas controvérsias entre a manteiga e a margarina.

A margarina é rica em ômega 6, que em grande quantidade pode aumentar o risco de processos inflamatórios no corpo.

E além disso, por passar por processos químicos com estabilizantes, e outros aditivos, os especialistas afirmam que a margarina pode ampliar os riscos de câncer.

Tanto a gordura saturada como a insaturada tem benefícios e malefícios para a saúde, e além delas, existe a gordura trans, que é a gordura que os médicos não recomendam.

E a margarina possui gordura trans.

Nesse caso, a manteiga leva vantagem.

O ideal, é ler atentamente os rótulos, e ao escolher uma das duas, não consumir em excesso.

Compartilhe essa informação.

Até mais