QUEIJADINHA SEM CULPA, Deliciosa e Rápida - SEM AÇÚCAR!

Olá!

Tudo bom?

Hoje eu trouxe para você uma daquelas receitas que todo mundo adora!

Mas a minha versão é muito mais saudável.

Eu vou fazer para você uma queijadinha low carb.

Com menos carboidratos, sem açúcar, sem gordura adicionada, sem óleo, sem manteiga...

Você vai amar, com certeza, principalmente, porque os ingredientes são super baratos.

E segundo, dá para fazer na boca do fogão, em 5 minutos.

Então, não gasta muito gás.

Você vai amar essa receita, fica aí até o final.

Antes de mais nada, se você é novo, seja bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.

Aqui tem vídeo novo todo dia, receita nova todo dia, você não vai querer perder.

Quero te lembrar que aqui embaixo vão estar os ingredientes da receita, a informação nutricional e vídeos relacionados.

Vamos começar nossa receita, então.

A primeira coisa que eu tenho aqui para a nossa queijadinha é o coco ralado seco.

Se você quiser usar o fresco, pode ser.

Sem açúcar, tá?

Quando você for comprar o coco, o ideal é que o coco seja sem açúcar.

Vamos bater aqui então o nosso ovo.

Se você ainda fica preocupado com essa questão do colesterol do ovo, se aumenta o colesterol...

Eu tenho um vídeo aqui falando sobre isso e também tenho um vídeo super interessante falando o que acontece se você come ovo todo dia.

Os benefícios para a gente consumir ovo na nossa alimentação.

Vou deixá-lo aqui embaixo, na descrição, para você.

Vamos incorporar isso, aqui.

Vou acrescentar, aqui, a essência de baunilha, também sem açúcar.

E o queijo ralado.

Eu estou usando aqui o queijo parmesão.

Você pode usar o queijo que você tiver na sua casa.

O ideal é que você não use um queijo muito molhado, porque senão a massa fica diferente, não é?

Então, o queijo parmesão, por ser um queijo amarelo, vai deixar mais seco, vai deixar a massa na textura que a gente realmente precisa.

E vamos misturar isso tudo, aqui, com paciência, para a gente poder incorporar o ovo a todas as partes.

Essa massa é uma massa realmente mais seca.

Então, o ideal, é que a gente tenha cuidado, aqui.

Deixa-me fazer com uma colher, que fica mais fácil da gente envolver tudo.

E vamos misturando...

Que a gente não tem, aqui, um bolo, a gente tem uma queijadinha, mesmo.

Agora que a nossa massa já está bem misturadinha, vamos colocar o adoçante.

Você tem que botar um adoçante que seja estável a forno e fogão, porque, afinal de contas, a gente vai levar ele no fogão, não é?

Para cozinhar.

Então vamos misturar bem, aqui, tudo.

Pronto, ingredientes todos misturados, eu vou pegar, aqui, uma frigideira minha.

Tenho aqui um pouquinho de óleo de coco, que eu deixei aqui para untar, para vocês verem bem.

Unta bem todas as partes dela.

Vamos colocar a massa, aqui, da queijadinha, na frigideira. É uma massa esfarelenta, mesmo.

Então, agora, a gente vai fazer o quê?

Vamos dar uma pressionada, uma organizada, aqui, com um garfo...

Com a colher!

Vamos organizar, aqui.

Tentar distribuir mais a massa por toda a frigideira.

Depois que ela já estiver achatadinha, aí, distribuída, a gente vai ligar a frigideira no fogo baixo para ela cozinhar.

Mais ou menos como eu fiz com aqueles bolos de frigideira, que eu tenho.

A receita do bolo de coco, do bolo de chocolate, vocês devem se lembrar.

Então, aí, depois que a gente achatar e ficar mais ou menos certinho, a gente tampa, e aí, sim, a gente vai ligar, cozinhando no fogo bem baixo.

Já volto aqui para te falar quanto tempo ficou.

Espera aí.

Olha, gente, a minha queijadinha está com um cheiro incrível!

Quando você fizer, lembra de me marcar no Instagram, para eu ver como ficou a sua!

Virei depois de uns 3 minutos, deixei mais uns 2 minutinhos, assim.

Ela está super fácil de tirar da frigideira.

Eu vou botar ela aqui no prato, para cortar, para não estragar o meu prato depois.

O cheirinho está incrível, gente!

Quando vocês fizerem, me marquem, eu vou adorar ver.

Me conta se você vai fazê-la realmente assim, ou se você vai fazer ela em tamanhos menores.

Tem gente que prefere fazer rodelinhas pequenininhas, não é?

Eu acho que é mais prático você fazer uma grande e cortar em pedaços, porque aí fica mais tranquilo do que ficar fazendo várias vezes.

Mas fica a seu critério.

Vou adorar saber como você prefere servir na sua casa.

Vai ser muito legal ver o seu comentário aqui embaixo, então, escreve para mim.

Compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai gostar dessa receita, com quem precisa de receita diferente, principalmente para os diabéticos, para as crianças diabéticas.

Vamos juntos ampliar essa corrente do bem.

Me deixa ajudar mais pessoas, que é isso que eu quero aqui com o canal.

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E bota para mim a fotinho, lá no Instagram, depois, está bom?

Vou cortar um pedaço aqui, agora, para vocês verem por dentro.

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Olha, gente...

Hum...

Cara de queijadinha mesmo!

Cheirinho da queijadinha da minha avó!

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Hum...