TRUFA DE AVEIA: VEGANA, SEM GLÚTEN E SEM AÇÚCAR! Saudável e Deliciosa!!!

Olá amigos tudo bom? Quer aprender a fazer essa deliciosa TRUFA VEGANA?

Sem açúcar e sem glúten? É muito fácil essa receita, e é bem rapidinho porque ela não vai no fogo se você quiser saber mais detalhes ou substituições lá no final do vídeo eu vou te explicar agora vamos lá para nossa receita, ME ACOMPANHA!

Primeiro nós vamos bater apenas as tâmaras até começarem a desmanchar.

Em seguida Adicione a farinha de aveia, o óleo de coco

E a pasta de amendoim.

E bata bem até ficar homogêneo. Se ficarem ingredientes na parede do seu processador dá uma raspadinha e bata mais um pouco até ficar completamente homogêneo.

E já está pronta a nossa trufa! Agora você vai colocar em um potinho e levar na geladeira pelo menos 20 minutinhos para depois fazer as bolinhas.

Para cobrir a minha trufa eu fiz uma farofinha de amendoim. Que é bem simples de fazer.

Você coloca o amendoim cru e sem sal lá no processador ou no liquidificador, e dá uma batidinha, pode deixar os pedacinhos grandes mesmo. Ou então você pode usar outras, coisas pode usar aveia em flocos ou farinha de aveia pode usar cacau, granulado ou pode pegar chocolate e pica bem pequenininho e passar no chocolate. Enfim crie aí a sua versão da sua trufa!

Para fazer as bolinhas de trufa primeiro unte a sua mão com óleo de coco para não grudar. Escolha uma colher para ter a medida que você quiser fazer, e faça bolinhas e passe na farofa!

E já estão prontas as nossas deliciosas trufas!!!

Muito fácil fazer essa receita né?! E Vale lembrar que essa é uma receita básica, você pode acrescentar outros ingredientes e criar sua trufa você pode acrescentar: cacau, nibs de

Chocolate, sementes,castanhas enfim, o que você quiser! As tâmaras são usadas para a adoçar, e se você quiser você pode substituir ela por uva passa, que também vão fazer o mesmo papel das tâmaras! Só vale lembrar que é a uva passa é um pouco mais doce que a tâmara. Então você vai acrescentando aí aos pouquinhos até chegar naquele sabor que você quiser. Essa receita rende aproximadamente 15 trufas aqui tem menos porque eu não aguentei e já comi algumas no meio do caminho! E se você quiser você pode guardar num pote fechado na geladeira que ela pode durar até uma semana! Mas eu duvido que ela dure Porque ela fica muito gostosa! Esta é uma ótima ideia para você servir em festas e aniversários porque essa trufa Pode ser consumida por qualquer pessoa que tenha intolerância ou uma dieta especial! Ela não tem açúcar, ela não tem glúten, ela não tem lactose, ela é própria para quem tem uma dieta vegana e Inclusive para quem tem uma dieta crudívora porque ela não vai no fogo! Ou seja é um alimento 100% inclusivo!

Se você gostou dessa receita da um joinha! E se quiser me segue lá no Instagram também que estou sempre postando o dica super saudáveis e sustentáveis! Tchauuu!!!