É Natural Correr, Comer Apenas Vegetais e Fazer Parada de Mão? Reflexões sobre o Ido Portal (PeR 5K)

Amigos e amigas do Canal da FBA!

Tudo bem com vocês?

Pablo Santurbano o "respondedor" de perguntas sobre movimento e evolução em mais uma missão!

Hoje vamos falar de corrida, dieta e bananeira...

Tudo junto mesmo. É sério... rsrs! Vamos lá?

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E se tiver perguntas, deixa também nos comentários, que eu vou respondendo, ok?

Acho que esse formato tá ficando muito legal...

Hoje vamos ler as 3 perguntas do Igor Scaldini.

Ele escreve assim: "Um cara que eu admiro bastante e de certa forma passa a mesma mensagem que vocês é o Ido.

Porém, acho que ele tem algumas opiniões polêmicas e por isso eu gostaria de saber o ponto de vista de vocês: a. correr "por correr" (jogging) é natural/benéfico para o ser humano? b. o corpo humano pode de fato se adaptar (de forma saudável) à uma dieta vegetariana e/ou vegana? c. existe de fato algum benefício fisiológico em treinar parada de mão (handstand)?"

Oi Igor!

O Ido Portal é bem legal!

Também admiro bastante ele.

A parte do discurso dele voltada para o generalismo de movimento, tem absolutamente tudo a ver com a perspectiva evolutiva para a saúde humana.

Apesar dele ter ficado mais famoso por se destacar no que ele chama de "terceira zona"

(--que para ele seria dominar e levar ao limite todas as possibilidades de um movimento específico), ele dá extrema importância para o processo de aprendizado de um comportamento motor.

O que abre espaço para um ponto muito interessante no que ele aborda, que é a exploração de várias esferas do movimento humano, diversas fontes de inspiração, para que as pessoas que seguem ele possam estar sempre aumentando o repertório de comportamentos motores (do esporte até a arte, passando pela luta e etc.).

O intuito é se submeter a um constante aprendizado motor e isso é incrível e tem tudo a ver com o que estamos estudando.

Principalmente porque aprender novos movimentos não leva apenas a benefícios musculoesqueléticos, mas também a benefícios no sistema nervoso central, especialmente em aspectos cognitivos.

No entanto, apesar de todas as claras convergências nas nossas conclusões, talvez nosso caminho seja guiado por forças diferentes.

Há uma visão mais filosófica e outra visão mais guiada pelas evidências científicas de um campo de conhecimento.

No primeiro caso, existe a perspectiva elaborada de acordo com a experiência e visão de mundo de quem constrói a ideia.

Contudo, no segundo caso, apesar de ser muito difícil se livrar totalmente dos viéses de confirmação, existe uma visão guiada pelo esforço de se atualizar cientificamente, rever crenças e conceitos e tentar reformular o paradigma de modo a incluir e explicar todas as evidências científicas de qualidade acerca de determinado tema.

Acho o Ido incrível, em todos os aspectos, inteligência, capacidade e sensibilidade.

Gosto de praticamente tudo o que ele propõe, só é preciso esclarecer que as nossas propostas são diferentes em termos de fundamentação, ele é um estudioso também, mas se guia principalmente pelo caminho da prática e influenciado fortemente pelo background dele (artes marciais, exército, dança etc.) e a gente tenta conciliar prática com conhecimento científico (e apesar disso, vale ressaltar, que existe uma convergência entre as nossas visões para um ponto em comum em quase todos os temas - principalmente no que se diz respeito às práticas).

Dito isso, vou trazer respostas guiadas pela nossa visão, beleza?

Correr é natural?

Sim, desde 2004 se teve uma guinada no paradigma evolutivo entendendo o humano como um animal corredor.

Se você dividir em duas colunas, animais que são apenas andadores e animais que são andadores-corredores, os humanos se encaixam muito melhor nesta última do que na primeira.

Tendões longos, ligamento nucal, sistema de amortecimento nos MMII, capacidade de resfriamento e capacidade aeróbia desenvolvidas são exemplos dessas características fisiológicas, que por exemplo a gente NÃO divide com um porco, mas divide com um coelho.

Agora, é importante esclarecer que correr pode ser diferente de jogging...

Existe controvérsias e confusão no que diz respeito ao uso desse termo.

Assim correr por correr, como você disse, pode não significar necessariamente que você estaria praticando jogging.

Muitos corredores correm para melhorar a sua saúde, porém não usam de técnicas específicas que podem caracterizar o jogging.

O Bruno Mascella e o Vitor Carrara, da corrida ancestral dizem que jogging é um tipo diferente de locomoção humana, que não é nem corrida nem caminhada, é algo entre andar e correr, ou melhor, usa de um padrão de movimento parecido com o da corrida numa velocidade que seria mais apropriado (ou até mesmo mais eficiente) caminhar.

Por causa disso, esse padrão locomotor também teria uma menor cadência e um passo mais largo e possivelmente também apresentaria uma cinemática predominantemente com o contato inicial da parte de trás do pé… Vale ressaltar que muito corredores praticam corrida de longas distâncias com parâmetros totalmente diferente destes -- por ex., uma parte de maratonistas semi e profissionais, que acabam adotando uma cinemática “oposta” até à essa.

A maioria das pessoas, aproximadamente 80-85%, acaba tendo esse contato inicial com a parte inicial do pé.

Talvez seja por praticar esse estilo de corrida que a gente chama de jogging, que não necessariamente é uma corrida natural.

Em outras palavras, o jogging, que foi predominantemente difundido há aproximadamente 40 anos pelo médico Kenneth Cooper, é uma técnica, e portanto de certo modo pode ser considerado como uma locomoção diferente da corrida de longa distância, que é um fenômeno natural humano...

A prática do jogging ainda têm um agravante, pois muitas vezes tem se a ideia de "ensinar" ao corredor a biomecânica supostamente ideal para se fazê-lo.

Enquanto que para correr, basta correr...

Lembre-se um movimento não é natural se você tiver que pensar nele para fazer...

[Se alguém já tentou te ensinar a correr do jeito certo (seu professor da faculdade, um profissional do movimento ou um corredor sabe-tudo), deixa um comentário aqui, compartilhando sua experiência…] Em relação aos benefícios da corrida e o fato de sermos adaptados para fazê-la, não resta dúvidas.

Locomoção aeróbia é o motivo dos humanos serem bípedes.

No entanto correr é benéfico até um certo volume.

Estudos têm mostrado correlação com mortalidade de qualquer causa em corredores que fazem volumes semanais altos.

Aqui acho que vale o bom senso.

Nossos ancestrais não corriam com uma regularidade muito alta.

Eles corriam altos volumes, sim… Nós temos documentado caçadores-coletores que correm altíssimos volumes, mas eles não faziam isso sempre.

Tá aí talvez uma diferença entre o treino de corrida e o que é a corrida em um aspecto mais natural.

Nossos ancestrais corriam para fazer caça de persistência ou, como em algumas comunidades, que correm para festejar… Isso era muito mais raro que o treino regular que a gente vê muitos corredores fazendo… Acho que fica a mensagem que tudo com bom senso e parcimônia pode fazer bem ou pode acabar fazendo mal...

Comer alimentos apenas de origem vegetal é natural?

Vou me ater a falar o que a biologia evolutiva tem a dizer sobre o assunto... mas temos que ter cuidado para não incorrer na falácia do naturalista... não é só porque algo é natural, que deve ser moralmente aceito... qual é o limite de um raciocínio evolutivo no que se diz respeito à dieta? devemos considerar nossa dieta natural até o surgimento do gênero Homo? há 2milhões de anos? até hominídeos?

7 milhões de anos? até primatas, 60 milhões de anos?

A resposta talvez seja a seguinte: devemos entender o limite evolutivo da dieta, até que possamos achar características morfológicas em nossos ancestrais mais distantes que são similares às nossas Como não conseguimos voltar no tempo para saber o que nossos ancestrais comiam, nem como eram as vísceras deles, temos que nos contentar com a única parte fossilizável do sistema digestório, que são os dentes e a mandíbula e ambos no australopitecus eram mais robustos, do que no erectus que apresentava essas estruturas mais delgadas e mais parecidas com a nossa

No entanto a mandíbula e os dentes do Sapiens são ainda mais delgadas do que o erectus, que também tinha uma estrutura corporal muito similar a nossa, portanto provavelmente fazia mais ou menos o que a nossa espécie faz (era caçador-coletor), sendo assim é correto assumir que o Erectus começou os comportamentos que nos definiram como espécie.

Além disso eles tinham um cérebro que era praticamente o dobro do australopitecus É importante ressaltar que tamanho do corpo e do cérebro indicam quantidade e qualidade dos alimentos que a espécie era capaz de captar no ambiente, quanto maior o animal, mais comida ele comia e de melhor qualidade

- mais um ponto para a caça e a coleta Em contrapartida, na savana existem poucos alimentos de alto teor nutricional - os principais são os tubérculos e a carne

Aliado a evidências de carbono nos dentes, fezes fossilizadas, evidências genéticas de microorganismos que vivem no corpo humano, evidências de fogueiras, marcas de ferramentas em ossos e o comportamento dos caçadores-coletores atuais é praticamente um consenso científico na biologia evolutiva assumir que humanos consumiam carne.

Praticamente todos humanos pesquisados que vivem de caça e coleta são onívoros... existem grupos de c-c que consomem predominantemente alimentos de origem animal e outros que consomem predominantemente de origem vegetal, mas nenhum EVITA alimentos de origem animal, nem existe também evidências dos nossos ancestrais fazendo isso...

Talvez... (e digo "talvez" porque não me aprofundei nas evidências científicas clínicas sobre a prática da dieta baseada apenas em alimentos vegetais em humanos que vivem hoje, apesar de ter um post muito bem elaborado no blog do José Carlos Souto sobre o assunto, vou deixar o link na descrição), então talvez possa até existir um modo de ser saudável consumindo apenas alimentos de origem vegetal, mas certamente EVITAR alimentos de origem animal não faz parte da nossa história evolutiva, nem da nossa biologia… Mas, enfim, como dito, as motivações são éticas e não biológicas.

Então, resumindo aqui: é importante saber que temos evidências substânciais que humanos evoluíram por causa do consumo de carne e do uso do fogo...

O Paulo Bastos, facilitador do Curso Somatovisceral, diz que tem a impressão de que às vezes se polariza bastante em cima da fonte do alimento, enquanto o cozimento talvez tenha sido o fator determinante e fundamental na mudança da nossa alimentação.

Cozinhar os alimentos talvez tenha aberto uma gama enorme de alimentos pra gente comer.

Sendo assim, evitar produtos de origem animal é uma questão sóciopolítica.

Pessoas escolhem, tomando como princípio não explorar outros animais para viver, fazem isso por por razões éticas, que eu devo ressaltar são super válidas e louváveis, e merecem respeito.

Mas isso não significa que a gente tenha evoluído apenas para comer alimentos de origem vegetal.

Evoluímos para comer alimentos de origem vegetal e animal também.

Parada de mão é natural?

(Vai assistindo esse vídeo, enquanto eu faço uma introdução para a minha resposta.)

Você está vendo um Lêmure, você deve conhecer ele de atuações clássicas no cinema, como o filme Madagascar...

Muito bem...

Lêmures podem ser considerados os primatas com o plano corporal mais primitivo, locomovem-se de vários modos, mas habitualmente o fazem sobre 4 patas, fazendo algo parecido com a locomoção de urso que a criança faz...

Eles também fazem uma espécie de bananeira para deixar seu cheiro nas árvores para atrair parceiro.

Um movimento possível, mas eventual...

O corpo do primata, e consequentemente do humano, é capaz de fazer muitas coisas, apesar de ter sido feito para fazer especificamente algumas...

(Eu falo um pouquinho disso nesse vídeo aqui sobre o Michael Jackson... vc já viu? card!)

Encostar o calcanhar na cabeça, levantar 200 kg ou fazer uma parada de mão, são algumas das coisas fantásticas que o corpo pode fazer, embora talvez não esteja especificamente adaptado para fazer tais coisas.

Entendeu onde eu quero chegar?

As habilidades motoras e capacidades físicas são extrapoláveis até certo ponto de um domínio para outro.

E humanos, se motivados, conseguem dominar e levar essas extrapolações a limites incríveis.

Não vejo porque não seria legal você desenvolver sua capacidade de fazer parada de mão...

Minha ressalva fica apenas para a capacidade generalista de movimentação...

Tá, você faz parada de mão, mas a sua braquiação é muito ruim? ou falta resistência na quadrupedia? pouca mobilidade no cíngulo do membro superior também?...

O Ido, inclusive tem essa visão também...

De generalismo, de praticar as bases… Fala bastante, assim como a gente de explorar a relação com o solo, numa perspectiva de capacidades físicas abrangentes e direcionadas para a cognição também, exatamente como propomos, neste ponto não há nenhuma divergência…

Enfim, acho que a questão vai muito além da parada de mão, sendo mais importante mesmo saber é importante ser generalista em termos de movimento.

Então se você fizer apenas um tipo de movimento pode ser ruim, mas se você alternar vários tipos de movimento eu não vejo porque não fazer absolutamente aquilo que você quiser.

Quanto ao Ido, pra concluir, o que vejo é um humano incrível que se movimenta de um modo excepcional e que tem uma filosofia fascinante.

Num primeiro contato a impressão que fica é que o trabalho que ele desenvolve pode ser limitado a um tipo de público mais avançado em termos de movimento.

Será que as pessoas conseguem se enxergar fazendo o que ele propõe?

No entanto, se você se aprofunda um pouco no discurso, vai descobrir que ele tem uma visão bem mais aberta a movimentos simples e fundamentais que serviriam como base para a performance, do mesmo modo que a gente pensa.

Esse mal-entendido pode ter acontecido talvez pela projeção que ele alcançou treinando pessoas superfamosas que são ligadas à performance.

Mas em geral ele parece ter uma perspectiva bem democrática atualmente, além de muito inteligente e de ser bem massa também!

Várias ideias que ele traz casam muito bem com a proposta da FBA, muito bem com um raciocínio evolutivo e com as neurociências.

Espero que esse vídeo tenha ficado legal, estou gostando muito de fazer essa série, fico muito contente que vocês continuem fazendo as perguntas pra mim.

Desculpe minha voz diferente dessa vez, é que eu fiquei bem resfriado esses dias, é por isso que eu não gravei mais coisas.

Se você não deu um like e gostou do vídeo, deixa o seu like aqui, que isso ajuda bastante a gente.

Pode deixar comentários sobre o que eu falei ou sobre o que você quer ver nessas séries.

Um abraço e até o próximo vídeo!