Beneficios da Canela - Para Que Serve? Emagrece? E o Chá? [DICAS]

Oi, tudo bom?

Nesse vídeo vou falar pra vocês um pouquinho sobre os benefícios da canela.

Para quê que ela serve?

Será que ela ajuda o seu organismo de alguma forma?

Como é que a gente pode introduzir a canela no dia a dia para conseguir todos benefícios.

Então fique comigo até o final que eu vou falar tudo isso para você agora.

Bom, a canela é um dos condimentos mais utilizados, há milhares e milhares de anos, desde as Índias até a época medieval.

Inclusive na época medieval, uma curiosidade, já era usado para tratar tosse, artrite, dor de garganta.

Então ela já tem essa capacidade farmacológica dela sedimentada ao longo dos anos.

Ela tem muitos benefícios... eu vou falar um pouquinho deles para vocês agora.

Bom, o primeiro benefício é que a canela pode ajudar no emagrecimento.

Isso porque ela faz com que você tenha um maior tempo do alimento parado ali no seu estômago.

Ela retarda o esvaziamento gástrico.

E por quê que isso é bom, na verdade?

Porque quanto mais tempo o alimento fica ali no estômago, levando para se passar para o intestino, menos pico de insulina você vai ter, porque vai ser liberado mais gradualmente.

E quanto mais tempo o alimento fica ali, mais saciedade você tem menos beliscos você faz depois da refeição.

A canela também é um digestivo natural, ou seja, ela ajuda na digestão dos alimentos, e com isso você consegue um aproveitamento maior dos alimentos que você está consumindo.

Segundo que a canela alivia dor muscular porque ela tem substâncias anti-inflamatórias que inibem a produção de prostaglandinas pró-inflamatórias.

Ou seja, ela age diminuindo o processo inflamatório do seu corpo de uma maneira geral.

Não só aquela inflamação que você pode ter no cotovelo, no ombro, no joelho, mas inflamação em geral também é ruim para o seu organismo porque atrapalha o seu metabolismo, atrapalha a perda de peso e ela pode te ajudar nesse sentido.

Bom, talvez o maior benefício do consumo da canela esteja relacionado ao controle do açúcar no sangue.

A canela, ela ajuda – como eu falei antes - a retardar o esvaziamento gástrico, fazendo com que o alimento fique mais tempo ali, pois o alimento passa mais devagar para o intestino e do intestino para a corrente sanguínea.

Então você não vai ter pico de glicemia e você não vai ter pico de insulina também, porque teve muita glicemia muito rápido na corrente sanguínea.

Então ajuda nesse sentido.

Além disso ela também ajuda a sensibilizar a insulina para que as células enxerguem melhor a insulina, fazendo com que você precise secretar menos desse hormônio que pode contribuir com o ganho de peso.

Bom, outro benefício super legal da canela é que ela é boa para o coração porque ela age diminuindo a agregação plaquetária.

O quê que é agregação plaquetária? É quando aquelas partículas menores vão se juntando, calcificando dentro do vaso sanguíneo e ficam causando aquelas placas de ateroma que podem entupir esse vaso e causar infarto, derrame, enfim.

Teve até um estudo que foi feito com diabéticos que receberam 2g de canela por dia por 12 semanas.

E esses pacientes que tiveram essa ingestão aumentada de canela, tinham menor pressão arterial comparado com o grupo placebo que não consumiu canela.

Então ela ajuda de uma maneira geral a proteger o coração e o sistema cardiovascular também.

Então, com tantos benefícios, como é que a gente pode introduzir mais canela no dia a dia?

Para algumas que não estão acostumadas a consumir, é bem difícil!

Primeiro é que você pode simplesmente botar na sua vitamina com qualquer fruta, leite, aveia... canela combina com quase todas as frutas.

Segundo que você também pode adicionar no seu iogurte ou no seu kefir, funciona super bem.

Outra opção interessante é você fazer uma fruta assada no micro-ondas.

Uma banana, uma maçã, uma pera... salpicar um pouquinho de canela em cima que também levanta o sabor da fruta, perfuma e você consegue todos os benefícios.

Mas a canela também é utilizada em algumas preparações salgadas, principalmente orientais.

Você pode ali....do Oriente Médio mesmo que eu digo, né, tipo comida árabe.

Você pode fazer cordeiro com tempero de canela, você pode usar uma lentilha, você pode usar num molho tipo um tahine, uma babaghanoush.

Então, algumas receitas salgadas também casam muito com a canela, por incrível que pareça.

E você?

Já usava a canela antes de saber todos esses benefícios?

Qual era a receita que você mais usava?

De que forma você introduz a canela na sua alimentação?

Fala para mim!

Me conta aqui nos comentários aqui embaixo, eu vou adorar ler!

Eu leio todos os comentários, respondo a maioria deles então vai ser super legal ler o seu aqui também!

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Até a próxima, um beijo!