Biscoito de Abóbora, Gengibre e Canela para Cães (ft. AUnimal)

Oi, Paula!

Tudo bem?

Eu sou a Patrícia, essa aqui é a Alê e atrás de mim temos o Barney e a Tequila.

Nós somos do canal Aunimal e somos muito fãs do seu trabalho.

Eu queria te propor um desafio.

Como eu tenho quatro cães, tá faltando o Johnny aqui comigo, eu queria fazer um biscoitinho vegano pra eles.

Será que você consegue me ajudar nessa missão?

Oi Patrícia!

Desafio aceito.

Eu nunca fiz receita pra bichinhos aqui para o canal, por isso que eu dei uma pesquisada pra ver o que pode ou não pode, eu até contei com a ajuda da veterinária Janaina Camargo, e eu estou aqui compartilhando uma receita de biscoitinhos de abóbora, gengibre e canela.

Cozinhe 200 gramas de abóbora cabotiá até ficar bem macia.

Eu cozinhei no vapor por aproximadamente 15 minutos.

Amasse os pedaços de abóbora ainda quentes e reserve.

Em um liquidificador, coloque 2 colheres de sopa de sementes de linhaça e bata para triturar.

Adicione 6 colheres de sopa de água e deixe descansar por 15 minutos.

Depois disso, adicione 1/4 de xícara de óleo de coco e 1 colher de sopa de gengibre ralado.

Bata bem até obter um creme grosso e esbranquiçado.

Preaqueça o forno a 180C.

Coloque essa mistura em uma vasilha, adicione a abóbora amassada, 1 colher de chá de canela em pó e misture.

Acrescente 1 xícara e meia de aveia em flocos finos e misture mais uma vez.

Adicione 1/2 xícara de farinha de arroz, 1 colher de chá e meia de bicarbonato de sódio e misture.

Acrescente farinha de arroz aos poucos, até obter uma mistura modelável e que não grude nas mãos.

Geralmente uso mais meia xícara.

Coloque essa massa em uma superfície levemente enfarinhada e abra de maneira uniforme, com aproximadamente 0,5cm de espessura.

Corte os biscoitos com um cortador ou com uma faca.

Coloque em uma assadeira antiaderente levemente untada com óleo de coco e leve pra assar por cerca de 25 minutos ou até ficarem douradinhos embaixo.

Espere esfriarem completamente antes de guardar.

Está pronto!

Essa receita rende aproximadamente 40 biscoitos e se você tiver apenas um cachorro na sua casa, faça metade da receita porque rende bastante.

Eu tenho algumas dicas importantes para esta receita. É importante que você não faça seus biscoitos muito altos senão eles vão ficar muito massudos.

Também evite colocar muita farinha, pelo mesmo motivo.

Assim que eles começarem a ficar modeláveis, já pare.

Antes de guardar, espere seus biscoitinhos esfriarem completamente, aí você coloca em um potinho bem fechado que eles aguentam fora da geladeira por até 3 dias.

Eu adaptei essa receita do site Healthy Slow Cooking e na receita original ia cranberries, só que é um ingrediente meio caro e difícil de ser encontrado.

Eu testei sem e os biscoitinhos ficaram gostosos do mesmo jeito.

A abóbora já é um ingrediente bem saboroso, e ainda soma a canela, o gengibre e o óleo de coco, e fica muito bom.

A textura desses biscoitos é mais firminha, meio massudinha e essa receita serve também para humanos, não só para cachorro.

Se você é humano e quer comer esse biscoito, pode comer sem problemas nenhum.

Aqui em casa eu servi com homus e também com maionese de alho, mas você também pode comer sem, que eu acho bem gostoso.

Se você quiser, você pode adicionar umas 4 ou 5 colheres de açúcar mascavo para deixar eles mais docinhos, mas é importante que você lembre que para cachorro não pode dar o com açúcar.

Bom, agora os biscoitos estão prontos e eu vou levar lá para a Patrícia e para os cachorrinhos dela lá em Sorocaba e eu espero que eles gostem.

Paula, seja muito bem vinda à minha casa, conhecer meus cachorros.

E que recepção, né?

Já subiram aqui na Paula, já latiram para ela, né?

Só que eu acho que eles estão mais interessados numa coisinha que está aqui na sua mão.

Eu fiz com muito carinho, eu espero que vocês gostem.

Eu gostei, o Marco provou, tá bem temperadinho.

Acho que vocês vão gostar.

Eu também acho, olha o desespero deles aqui.

Vamos ver!

Quer dar um também?

Eu quero.

Tequila.

Jhonny.

Vocês gostaram?

Ah eu acho que não tem dúvida, não saem de cima de você aqui.

Olha, acabaram com o potinho.

Comeram tudo!

Esses biscoitos, é legal a gente falar pra quem está assistindo, que é um petisco, que ele não substitui a alimentação.

Sim, eles podem ser servidos como recompensa pra alguma coisa que o cachorrinho fez, né?

Ah legal e eles amaram, gente, obrigada por ter trazido, eu também adorei.

Eu experimentei também, não aqui agora com vocês, mas eu experimentei e estava bem gostoso. É dá pra gente comer também, passar um patezinho, uma geleia, fica bem gostoso.

Porque ele é bem neutro, já que não vai sal nem açúcar.

E como vocês podem ver, a Alê está com uma fraldinha.

Você quer falar um pouquinho dela, Patrícia?

Ah sim, falo sim.

A Alê é especial, ela é paraplégica, né?

A gente encontrou ela na estrada que ela tinha sido atropelada e ficou na estrada, a pessoa não resgatou.

Então ela passou na frente do nosso carro e a gente pegou, né, pra cuidar e até a gente passou por alguns veterinários, eles falaram que ela não ia voltar a ter o movimento e que tava sofrendo muito e talvez o melhor fosse sacrificar, mas ela sempre teve essa carinha aqui oh.

Então a gente continuou com o tratamento, ela não recuperou o movimento, mas é super feliz, super animada.

Nossa, ela é super ativa.

A gente chegou e ela veio correndo na nossa direção.

Ela vem, ela brinca, pula do jeito dela.

E aqui a gente tem até uma rampinha, né, pra ela subir aqui dessa sala mais baixa para essa sala um pouco mais alta.

Então ela vive super bem aqui e já está com a gente há 9 anos, então ela está bem adaptada.

E esse aqui é o Barney, que é o brincalhão da casa, tem 14 anos, mas está aqui, latindo.

Ele quer mais biscoito, Paula.

Olha, tem mais um, o que eu vou fazer?

Aqui e aqui.

Acabou, gente.

E as pessoas geralmente têm em mente que um cachorro que tem algum tipo de deficiência ou que é idoso tão mais paradinhos, mas eles não, eles têm a energia deles. É, pelo contrário, assim, eu sou a prova viva.

A Alê está com a gente há 9 anos, então ela deve ter, acredito que, uns 11.

E o Barney tem 14.

Olha que xereta, não tem mais nada aqui, oh vou mostrar pra ele.

Não tem mais nada.

Que bom, eu fico realmente feliz por isso.

Ele amou, vou deixar aqui pra ele.

Mas então, eles são os mais animados daqui de casa, o Johnny, que é um pouquinho mais quietinho na dele, assim, mas ele também sai para passear, anda, gosta de brincar e a Tequila, que acho que não está dando para vocês verem, é também super ativa e todos já são mais idosinhos.

E a Alê, tanto com cadeira como sem a cadeira ela é super ativa, então não para quieta, a gente vai passear e ela vai na frente dos meus outros cachorros. É uma figurinha.

Inclusive, eu conheci a Patrícia por um vídeo da Alê na cadeirinha, que é o Alêbeleza e eu vou colocar o link aqui na descrição, que é ela toda bonitinha e eu me apaixonei, eu vi esse vídeo umas 10 vezes.

Ah que legal. É uma graça.

O seu canal então é focado em animais, é pra quem gosta de animais, você ensina tutoriais, tem reviews, você fez até algumas campanhas pra ongs. É, eu gosto, eu sempre gostei muito de bichos, né, então como eu tenho mais cachorros, eu acabo falando mais sobre cachorros, mas é mais uma conversa assim entre tutores.

Então eu falo o que eu passo, eu pergunto o que as pessoas passam.

Dou algumas dicas de comportamento animal, comportamento dos tutores, que a gente acaba fazendo algumas coisas parecidas, né?

Quando a gente gosta muito de bicho.

Como você falou, eu faço alguns reviews de produto, tutoriais, então eu já ensinei como colocar a fralda na Alê, pra quem tem animal especial, já ensinei a fazer escadinha porque às vezes o cachorro vai ficando um pouco mais velhinho, vai tendo um pouco mais de problemas para subir nos móveis.

Caminha de pneu, então tem várias coisas.

E eu espero que se vocês forem lá no canal, vocês gostem e se inscrevam também, né?

Ah sim, com certeza!

Todos os seus animais são adotados?

São adotados.

E, no caso, quais são as suas dicas pra quem quiser adotar um animal e até mesmo adotar um animal especial?

Eu brinco que na verdade que escolhem a gente, né?

Então assim, a Alê a gente não teve escolha, ela passou na frente do carro, como a gente gosta muito, a gente pegou.

Era pra ser.

Era pra ser.

E a dica que eu posso dar para as pessoas é pra irem de coração aberto, assim, que são animais que geralmente já passaram por alguma coisa, né, maus tratos ou foram abandonados.

E eles são sensíveis e eles sentem, e o que eles mais querem é dar muito amor.

Mas às vezes eles podem ser um pouquinho mais agressivos, então você tem que ir com o coração aberto.

Ter paciência.

Ter paciência e saber que é pra vida toda, né?

Que a partir do momento que você adotar um animal, ele é de sua responsabilidade e você tem que fazer o melhor possível pra dar uma boa qualidade de vida pra ele.

Então acho que é isso, o Barney está com a gente já há 14 anos e eu acho que ele é bem feliz assim.

Ah com certeza, olha a carinha dele.

Obrigada por ter me recebido aqui, Patrícia.

Magina, eu que agradeço, de verdade, sou muito fã de vocês, do trabalho que vocês fazem, e eu fiquei muito feliz de você aceitar essa missão que eu te dei, eu queria realmente dar alguma coisa mais natural para os meus cães e sabia que vindo de você ia ser uma coisa muito gostosa e que eles iam amar.

E eu estou mais feliz ainda que eles gostaram.

Gostaram muito.

Estou até achando que eles vão querer ir embora com você.

Ah, mas eu topo ein!

Espero que vocês tenham gostado desse vídeo diferente, pessoal.

Se inscrevam no canal da Patrícia pra vocês verem dicas sobre animais no geral, aprenderem e compartilharem também as experiências de vocês com ela.

Espero vocês lá!

Aproveitando que você vai dar uma passadinha lá no canal da Patrícia, aproveita para ver a receita que eu ensinei lá, que é um biscoitinho que leva banana e manteiga de amendoim, que também fica bem gostoso.

Isso aí.

Tchau!

Tchau, tchau, gente!

Tchau gente! :)