ESCONDIDINHO QUE EMAGRECE, substitua seu jantar por essa Delícia! Fácil e Rápida!

Olá!

Tudo bom?

Hoje eu vou preparar para você aqui uma receita de um almoço ou de um jantar maravilhoso.

Se você está querendo emagrecer, desinchar, se alimentar com mais saúde, melhorar o seu organismo, seu sistema imunológico. É um combo do bem!

Você vai adorar essa receita, com certeza.

Fica aí até o final.

Se você conhece alguém que vai gostar, que vai se beneficiar, compartilha esse vídeo.

Vamos juntos ampliar essa corrente do bem.

Me ajuda a ajudar mais pessoas com o canal, que é isso que eu quero aqui.

Lembrando, mais uma vez, que aqui embaixo, na descrição, vão estar, como sempre, os ingredientes dessa receita, com as quantidades, vídeos relacionados e outras questões que vocês podem gostar aí, está bom?

Com relação...

E a informação nutricional também, é um detalhe interessante, ainda mais falando de emagrecer.

Essa receita é low carb.

Então se você é diabético, se você está fazendo dieta com restrição de carboidratos, você vai amar, com certeza.

Vamos começar.

A primeira coisa que eu tenho aqui é a minha couve flor, que já está cozida.

E o que eu vou fazer agora com essa minha couve flor, gente?

Eu vou amassar ela, eu tenho esse aparelhinho aqui, que amassa a couve flor.

Se você quiser passar ela naquele espremedor de batata, pode ser.

Se você quiser cortar ela...

Na verdade, fazê-la ralada, não é?

Como se fosse um arroz de couve flor e depois de cozinhar bem até ela virar um purê, também pode ser.

Vê o que fica melhor aí para você.

Lembrando que a couve flor é um vegetal com pouquíssimo carboidrato. É um vegetal que imita super bem a batata em termos de sabor e em termos de textura.

A gente consegue botar ela em uma sopa para engrossar.

A gente consegue fazer várias receitas super interessantes com a couve flor.

Couve flor amassada.

Vou limpar isso aqui agora...

Vou tirar um pouquinho, não é?

Do que ficou preso aqui.

E vamos misturar o restante aqui nessa nossa receita.

Deixa-me juntar isso tudo para cá, aqui.

Se ainda tiver faltado alguma coisinha, você pode amassar com a colher, assim.

Vou colocar aqui um pouco de noz-moscada...

“Ah, Patrícia, não tenho noz-moscada, não tenho esses temperos...”

Eu sei que esse período que a gente está passando, é um período difícil.

Então usa os temperos que você tiver na sua casa aí para dar o seu toque especial.

Vou colocar aqui um pouquinho de alho desidratado, alho em pó.

Lembrando para vocês, mais uma vez, que o alho é excelente para nossa imunidade.

Para o bom funcionamento do nosso organismo. É um antimicrobiano natural.

E as pessoas que consomem mais alho são as pessoas que tem o sistema imunológico mais saudável e se recuperam melhor de gripes e resfriados.

Vou colocar aqui também um pouquinho de páprica.

Eu estou usando a páprica doce.

Você pode usar a páprica que você quiser.

Lembrando também que a páprica ajuda na questão da vitamina A, é uma fonte super interessante de vitamina A.

Também tem potentes antioxidantes, então é super interessante de a gente consumir.

Vou botar um pouquinho de azeite, aqui, nessa nossa receita.

Para dar um pouco mais de cremosidade a esse nosso purê.

Vou colocar um pouquinho de pimenta do reino e um pouquinho de sal.

Vou pegar aqui o meu refratário.

Vamos untar ele com um pouquinho de azeite, que sobrou aqui.

Só para não grudar nada nele.

Vamos fazer a montagem, então.

Eu vou botar primeiro uma camada desse nosso purê.

Espalha bem.

E vou colocar aqui a minha carne moída, que eu refoguei ela com alho, com cebola...

Botei um pouquinho do meu molho de tomate caseiro.

Uma carne moída básica, gente.

Escolhe uma carne moída magra, não é?

De boa qualidade, para fazer essa nossa receita.

Se você quiser substituir, também, por frango, pode ser uma boa opção.

Frango desfiado.

Pode botar atum.

Pode botar sardinha.

Pode botar carne de porco moída, se você tiver aí.

Enfim, faz com o quê você tiver na sua casa.

Por último, a gente vai botar uma outra camada dessa nossa couve flor.

Vamos pegar aqui um potinho que eu tenho normal.

Vou botar um pouco de azeite aqui e vou fazer um buraco aqui.

E aqui eu vou quebrar um ovo.

Por cima, para finalizar, eu vou botar um pouquinho de queijo mussarela ralado.

Lembrando que essa parte é opcional.

Se você não quiser usar queijo nessa receita, não precisa.

E você pode usar o queijo que você já tiver aí na sua casa.

Que você tiver à disposição aí agora, nesse momento.

Vamos levar esse nosso escondidinho no forno, então, para gratinar e cozinhar o ovo.

Na volta eu te falo quantos minutos ele ficou e vou te dar umas opções de substituição.

Espera aí.

Gente, olha como ficou esse meu escondidinho que emagrece!

Para você comer aí sem culpa!

Ficou 15 minutos, mais ou menos, no meu forno.

Claro que no seu, você vai ter que ver quanto tempo vai ficar, porque o importante mesmo é que esse ovo fique cozido.

Vou cortar um pedaço aqui para vocês verem como ele ficou.

Deixa-me pegar esse pano aqui para não me queimar, porque isso está pelando, gente.

Olha só...

Que delícia!

Que coisa maravilhosa, gente.

Faz na sua casa.

Quando você fizer, eu vou adorar ver!

Faz e me marca lá no Instagram, que eu vou adorar ver.

Gente, o cheirinho está maravilhoso.

E lembrando para vocês que o Instagram é o mesmo nome do canal, não tem como você se confundir, @nutricionistapatricialeite Compartilhe esse vídeo com quem você acha que vai gostar dessa receita.

Opções que você pode fazer para substituir essa nossa couve flor.

Você pode substituir por brócolis, que é a escolha mais óbvia, não é?

Que eles são primos, da mesma família dos crucíferos.

Você pode substituir por purê de abobrinha.

Você pode substituir por purê de...

Purê não!

Você pode substituir por arroz de repolho.

Faz o repolho raladinho, refoga ele...

Cozinha, não é?

E depois bota aqueles temperos que eu botei.

Vai ficar uma delícia também.

E se você não tiver nessa vida low carb aí, faz com batata doce, faz com a batata que você tem na sua casa, enfim.

Me conta aqui embaixo com o quê que você vai fazer.

Com qual recheio você vai optar.

Já te dei as opções de recheio antes, não é?

Quero saber qual vai ser a sua combinação aí.

Vou adorar ler o seu comentário aqui.

Compartilhe esse vídeo com quem vai se beneficiar dessa receita.

Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.

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Eu tenho vídeo novo todos os dias, você não vai querer perder.

Receita nova todos os dias.

E quando fizer, me marca lá no Instagram, está bom?

Não deixa de curtir o vídeo, isso me ajuda muito!

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Vou comer aqui, agora, um pedaço, com um pouco de medo de me queimar, gente, porque está pelando!

Espera aí, vamos ver se eu consigo...

Hum...