Modinhas fitness - Já seguiu alguma?
Se tem uma coisa que é difícil acompanhar é a moda: quando você começa a entender uma tendência, colocam outra no lugar.
Quem se dispõe a andar sempre de acordo com as passarelas, tem que também estar disposto a gastar bastante.
Você já reparou que, no mundo das dietas, a moda também troca toda hora?
(Música)
Hoje em dia, ficou fácil saber o que as atrizes, modelos e blogueiras famosas andam comendo no café da manhã, no almoço e no jantar.
Tudo é compartilhado o tempo todo pelas redes sociais.
O stories mostra cada movimento dessas pessoas, então, hoje em dia aumentou ainda mais a curiosidade sobre a rotina dessas pessoas, a dieta, o treino que praticam.
Tudo bem nos divertirmos com as redes sociais.
Mas se formos seguir tudo que vira moda na área da "alimentação saudável", isso pode virar um problema e nos deixar ainda mais confusos.
Fora que tem dicas pra lá de absurdas que lemos por aí, então, fique atento!
Não vale a pena colocar sua saúde em risco, e algumas coisas podem até atrapalhar o seu equilíbrio.
E o pior: fazer as pessoas gastarem um dinheiro danado. À toa.
Veja o caso do glúten e da lactose, por exemplo.
De fato existem pessoas que são intolerantes ou têm algum tipo de alergia a estes nutrientes.
Mas é uma parcela muito pequena da população.
Então, se você não tem diagnóstico de intolerância, e não sente nenhum tipo de desconforto quando come alimentos que contêm glúten e lactose, não existe razão nenhuma para mudar sua alimentação inteira cortando tudo e sendo super radical.
E muito menos fazer isso por conta própria e sem acompanhamento de um nutricionista!
Aí você pode até me dizer.
"Ai, Dra. Sophie, só que fulana tirou o glúten e emagreceu horrores!
Claro que emagreceu, porque uma grande parte da nossa alimentação tem glúten, sendo que a maior parte também é rica em carboidrato: pão, macarrão, bolo, pizza, biscoitos, etc.
Então essa pessoa retirou boa parte dos alimentos que fazem parte da vida.
Por isso emagreceu.
Outro dia, ouvi de uma paciente:
"Dra. Sophie, cortei o glúten, e cortei minha vida social!".
Eu não sou a favor de excluir grupos alimentares inteiros, como é o caso do carboidrato.
Porque esse tipo de dieta restritiva pode até promover um emagrecimento rápido, mas é algo que não se sustenta no longo prazo.
Logo a pessoa volta à sua alimentação antiga e pode acabar recuperando todo o peso perdido e até ganhar mais.
E sentindo uma culpa muito grande!
Eu usei esse exemplo porque o mesmo acontece com todas as outras coisas que viram moda na área da alimentação:
Todo mundo sai correndo para comprar achando que vai emagrecer do dia pra noite!
Mas cuidado com a pseudociência!
Reuni aqui algumas dessas coisas que geralmente são vistas como a fórmula mágica do corpo perfeito.
Algumas são mais antigas, outras, mais atuais.
Mas todas têm algo em comum: acabaram caindo nas graças do povo e muita gente inclui no dia-a-dia sem nem mesmo consultar um nutricionista antes.
Vamos lá!
Essa é uma moda que começou no Vale do Silício, nos Estados Unidos, com um empreendedor que criou a seguinte fórmula:
Aqui no Brasil, a receita que ficou popular é o café com óleo de coco.
Porque a mensagem que foi passada e amplamente divulgada na mídia é que a combinação da cafeína com uma "gordura boa" poderia melhorar o nível de concentração, dar um "up" no nível de energia e aumentar a sensação de saciedade.
Dessa forma, deixaria as pessoas com menos fome e, consequentemente, ajudaria no emagrecimento.
Esses possíveis benefícios se espalharam muito rápido graças a várias celebridades que passaram a tomar e falar bem dessa receita.
Mas não existe nenhuma comprovação científica de que isso realmente possa acelerar o processo de emagrecimento.
Além disso, apesar de o óleo de coco ser propagado como "bonzinho", ele contém ácidos graxos saturados que são altamente inflamatórios.
E o que isso significa?
Que se você exagerar no consumo, poderá acumular gordura, e ter um risco aumentado de inflamação e diabetes do tipo 2.
Então, se você gosta do sabor do óleo de coco e prefere cozinhar com ele, tudo bem!
Mas não exagere na dose, e nem coma pensando que vai emagrecer, porque isso não tem fundamento científico!
Mais interessante seria variar suas fontes de gordura
Essa aqui também é figurinha carimbada nos perfis das famosas: espremer limão num copo de água e tomar em jejum.
Muita gente entra na onda porque provavelmente pensa:
"Ah, mal não vai fazer, né?
Porque água e limão são naturais..."
Ok, mal não vai fazer.
Mas qual é o objetivo? Emagrecer?
Se a ideia é essa, pode voltar pro seu cafezinho!
Tudo bem, a água hidrata, e o limão pode fornecer vitamina C.
Mas só! Não existe comprovação nenhuma de que isso pode ajudar a queimar gordura.
Aliás, se você tem gastrite, talvez essa não seria a melhor forma de começar o dia. Então, fique atento!
Os suplementos são recomendados para algumas condições, como por exemplo, pacientes pós-bariátrica, ou gestantes e idosos com carências nutricionais.
Mas ninguém deveria começar a usar sem orientação, porque se você tem uma alimentação desequilibrada, não é o suplemento que vai resolver seu problema
Vai acabar gastando dinheiro à toa e pode até piorar sua saúde.
Já está muito bem comprovado pela ciência que o nosso corpo aproveita muito mais a diversidade de nutrientes e compostos bioativos oferecidas em um alimento in natura do que quando essas vitaminas são isoladas em pílulas.
Então, se você sente que precisa rever sua alimentação, consulte um profissional.
O nutricionista é a pessoa mais certa para sugerir ajustes e te orientar.
Quer uma dica?
Economize com suplemento, e invista na feira!
Não é de hoje que o Whey Protein faz sucesso nas academias Brasil afora.
O produto basicamente é a proteína do soro do leite, nada mais do que isso.
Então, não é algo que vai mudar a sua vida.
Se seu objetivo é ganhar massa muscular, eu recomendo uma reavaliação alimentar com atividade física.
Não tem nada mais eficiente do que essa combinação.
O nosso corpo não é uma equação matemática simples, não é só tomar Whey e crescer.
E não é porque deu certo para o seu amigo, que vai dar para você.
Porque tomar Whey Protein em excesso, inclusive, pode sobrecarregar seu corpo.
Alguns estudos mostram que ele pode trazer um aumento de peso e também o risco de se desenvolver resistência à insulina.
Para quem tem problemas renais, também não é uma boa pedida, pois ele pode sobrecarregar os rins.
Fora que algumas marcas têm mais açúcar do que Whey Protein. Já imaginou?
Então, evite incluir esse hábito no seu dia a dia sem consultar um profissional, ok?
Caso contrário, você poderá se decepcionar com os resultados e ainda colocar sua saúde em risco.
Houve um tempo em que só se falava em alimentos termogênicos.
"Dra, descobri um chá de pimenta com canela e gengibre que promete emagrecer cinco quilos em uma semana. Posso tomar?
Esse modismo gerou a criação de uma enorme variedade de chás, suplementos e outros produtos baseados nesses tais alimentos, que teriam o "poder" de acelerar o metabolismo.
Infelizmente, existe pouca comprovação científica em torno desse tema.
Pouco se sabe sobre a quantidade necessária destes alimentos para ver esse efeito acontecer.
E tem casos em que pode ser até mais tóxico do que benéfico, dependendo da quantidade.
Então, é o que eu sempre digo:
O corpo gosta de variedade!
Eu costumo dizer que esse tipo de modismo como os que citei aqui não só podem colocar a saúde do seu corpo em risco, mas também a saúde mental. É muito cansativo ter que acompanhar todas essas tendências.
E o pior, nada disso traz resultados efetivos, porque não passam de pseudociência.
Então, ao invés de ficar focando em promessas milagrosas, que tal colocar mais alimentos in natura no seu cardápio e rever seu estilo de vida como um todo?
Sair do sedentarismo, procurar ter um sono de qualidade e diminuir seu nível de estresse?
Tudo isso influencia também na sua saúde e seu peso.
Pergunte, investigue, converse bastante com seu nutricionista antes de sair acreditando nessas modas passageiras.
Sua saúde agradece, e você ainda vai poupar seu bolso!
Bon appétit!
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