Overnight Oats (Sugestão para o café da manhã)

Oi!

Essa receita de overnight oats é perfeita pra quem acorda com preguiça de fazer o café da manhã ou pra quem quer ter mais uns minutinhos de sono ou quer uma opção bem gostosa pra levar para o trabalho ou pra escola.

Misture 2 colheres de chá de chia mais 3 colheres de sopa de leite de coco e coloque em um pote de vidro na geladeira por 15 minutos.

Misture 3 colheres de sopa de aveia mais 3 colheres de sopa de leite de coco e reserve.

Enquanto isso, pique frutas de sua preferência.

Eu fiz duas combinações: blueberry, morango e kiwi, e banana, manga e coco.

Você vai precisar de cerca de 1 xícara de frutas picadas pra esta receita.

Passados os 15 minutos, coloque sobre a mistura da chia metade das frutas, cubra com a mistura da aveia e coloque a outra parte das frutas e, se quiser, salpique granola ou castanhas.

Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.

Está pronto!

Overnight oats significa aveia adormecida, por isso é importante que você prepare com antecedência pra que ela descanse e fique ainda mais gostosa.

Nesta receita, eu useo o leite de coco porque na minha opinião é o mais saboroso, mas você pode usar outros como o leite de castanha de caju, do pará, de amendoim, de amêndoas.

Eu não costumo adoçar nem a mistura da aveia nem a da chia, porque as frutas já são docinhas e na minha opinião não precisa, mas se você quiser, pode colocar um pouquinho de açúcar na hora que você for hidratar ou mesmo pode colocar um pouquinho de melado na hora que você for servir.

Você pode fazer com um tipo de fruta, dois ou três, ou mais se você quiser.

Ou ao invés das frutas, você pode colocar geleia, pode colocar frutas e geleia ou até mesmo pode colocar um pouquinho de manteiga de amendoim, e eu ensinei a fazer manteiga de amendoim aqui no canal, e eu vou deixar um link aqui na descrição.

Essa quantidade de um potinho que eu passei é individual e satisfaz bem uma pessoa, e pra fazer, eu recomendo que você use um potinho de conserva de vidro com cerca de 300ml.

Se você não tiver um potinho com tampa, você pode cobrir com plástico filme, mas é importante que você cubra bem.

E na minha opinião, este overnight é mais gostoso geladinho, então se você for levar pra comer em algum lugar, eu recomendo que você guarde em uma térmica ou na geladeira do lugar que você levar.

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Espero que gostem e bom apetite (: