Você NUNCA comeu tomate assim! Delicioso, Saudável, Rápido e Barato
Olá!
Tudo bom?
Nesse vídeo de hoje eu vou preparar aqui como você uma receita deliciosa, super barata, super-rápida e prática, que serve tanto para o seu almoço, como para o seu jantar.
Ela pode ser só o seu almoço ou o seu jantar, ou pode ser até o acompanhamento de algum prato que você já esteja fazendo hoje.
Então fica comigo até o final, que você não vai querer perder.
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Eu tenho vídeo novo todos os dias, você não vai querer perder.
Se você conhece alguém que vai se beneficiar com essas receitas baratas, saudáveis e super nutritivas, compartilhe esse vídeo.
Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o nosso canal.
A primeira coisa que eu vou fazer: Eu já tenho aqui os meus tomates.
O que eu fiz com tomate, gente?
Eu lavei, deixe de molho...
Se você quiser saber mais sobre como higienizar, eu tenho um vídeo aqui no canal falando mais sobre essa questão de agrotóxicos, muitas pessoas se preocupam, não é?
Com relação ao tomate.
E como higienizar os alimentos da maneira correta, eu vou deixar o link aqui embaixo, na descrição do vídeo, para você.
Já fiz isso.
O que eu fiz?
Tirei a tampinha dele e retirei a polpa do tomate.
E aí eu já separei.
O que eu vou fazer aqui nesse primeiro momento...
A minha frigideira não está ligada.
Eu vou colocar o tomate aqui por baixo...
Na verdade, ela estava ligada e eu desliguei para já começar o pré-preparo dela.
Então, por isso que está um pouquinho quente ainda, mas está desligado agora.
Então, eu botei o tomatinho aqui.
A polpa de tomate.
Não precisa temperar nada agora.
E eu vou colocando os tomates aqui dentro para a gente fazer essa preparação já dentro da frigideira.
Busque uma frigideira que tenha uma certa altura para a gente tampar, está bom?
Porque isso tudo vai cozinhar aqui junto.
O que eu vou botar aqui para temperar esse nosso tomatinho?
Eu vou botar um pouquinho em cada um.
Um pouquinho de cebola.
A cebola, gente, vários estudos já falam que quanto mais cebola a gente consome, mais o nosso sistema imunológico fica fortalecido.
A cebola também tem muitas fibras, confere um sabor muito gostoso aos preparos.
Então, por isso que ela vai entrar aqui na nossa receita.
Eu vou colocar a cebola aqui e a cebola que sobrar a gente bota aqui por baixo para dar uma temperadinha embaixo também.
Além disso, eu estou usando...
Opa, tem cebola que também.
Além disso, eu estou usando o pimentão verde.
Se você não gosta de pimentão verde, se você prefere usar o vermelho, enfim...
Fica a seu critério.
O pimentão verde acaba sendo um pimentão um pouquinho mais em conta para as pessoas.
Por isso que o escolhi usar, mas se você quiser usar o vermelho ou o amarelo, sem problema nenhum.
Se você quiser botar um outro tipo de legume ou verdura aqui, uma cenoura ralada também vai bem...
Uns pedacinhos de brócolis...
Vê o que você tem aí na sua geladeira para complementar.
Agora eu vou botar aqui pimentinha do reino.
Que eu vou botar um pouquinho em cada um.
A pimenta do reino, além de ajudar a temperar, ajuda a aumentar um pouquinho o metabolismo basal.
Então acaba sendo superinteressante para a nossa receita.
Eu tenho aqui o cardamomo.
O cardamomo é um ótimo tempero.
Ele ajuda...
Além de ser um potente antioxidante, ele ajuda no bom processo de digestão do nosso organismo.
Ele ajuda, inclusive, por ser um potente antioxidante...
Então é muito interessante a gente consumir cada vez mais de cardamomo.
Se você não tiver cardamomo, pode omitir ou pode botar algum outro tempero da sua preferência.
Eu tenho também o orégano aqui.
O orégano ajuda a melhorar a nossa digestão, orégano com tomate combina superbem.
Então acaba sendo uma ótima adição.
E eu tenho um salzinho aqui, para dar uma equilibrada nos sabores.
Não precisa lotar de sal, vocês sabem que eu prefiro a comida mais neutra.
Então bota, realmente, só um pouquinho mesmo.
E para finalizar essa primeira parte do preparo, a gente vai pegar os ovos e vai colocar aqui.
Porque eu estou batendo um ovo assim de cada vez...
Deixe-me botar isso para cá.
E não estou botando direto aqui?
Porque se tiver algum ovo podre, estragado, não vai estragar a nossa receita toda, não é, gente?
Isso é muito importante.
Agora a gente faz o seguinte, a gente dá uma fugidinha aqui.
Dá uma ligeira misturadinha para incorporar os temperos todos aqui dentro.
E nessa parte de baixo a gente também dá uma incorporadinha aqui para dar uma misturadinha.
Agora eu vou ligar o fogo.
Vou tampar a minha frigideira e vou esperar uns minutinhos.
Eu já volto aqui para te mostrar como está ficando e quanto tempo está levando.
Gente, parei aqui para mostrar para vocês como está ficando.
Ainda tem bastante água, que eu preciso, mas o ovo já começou a cozinhar.
Então, agora, essa parte é opcional, mas eu gosto.
Vamos botar um pouquinho de mussarela light aqui.
Se você quiser usar o cottage, se você quiser usar a ricota, pode usar o queijo da sua preferência.
Eu até tenho vários vídeos aqui no canal falamos de vários queijos diferentes, eu vou deixá-lo aqui embaixo, na descrição, para você.
Vou tampar mais um pouquinho para o nosso queijo dar uma derretidinha e já te...
Volto aqui para te mostrar como está e como servir essa delícia.
Vou mostrar para vocês como ficou.
Olha que maravilha!
Dá para ver que o tomate já está bem cozidinho.
Agora eu vou te ensinar como a gente serve essa maravilha.
A gente tem que soltar aqui embaixo o tomatinho.
Deixe-me pegar um garfo que fica mais fácil para eu não me queimar.
A gente bota assim em um pratinho.
Eu estou até com água na boca, gente, está receita é maravilhosa!
Sempre lembrando que aqui eu tenho a proteína do ovo, que é uma proteína completa, de alto valor biológico.
E tenho quatro ovos, então tranquilamente, se a gente comer dois tomates desses, já pode ser um jantar, dependendo da sua alimentação e das suas necessidades.
Pode ser que você precise complementar com algum carboidrato, pode ser que para você já seja suficiente, pode ser que você precise de mais proteína.
Claro, que isso tudo é individual.
Pode ser que você queira substituir também, usar, na verdade, como um acompanhamento para um filezinho de frango grelhado, um peixinho grelhado, uma carne...
Me conta aqui embaixo como você vai fazer?
Se você vai usar como uma refeição mesmo, principal, ou como acompanhamento?
Eu vou adorar ler o seu comentário.
Realmente, o cheiro está maravilhoso!
Não deixe de fazer em casa que a sua família toda vai adorar, além de ser super em conta.
Compartilhe essa receita com quem você sabe que vai gostar.
Essa receita é uma receita low carb, então ela é ótima para quem está em dieta de emagrecimento, quem faz dieta low carb, com menos carboidratos, para quem é diabético e busca opções diferentes.
Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
Dá a sua curtida no vídeo, isso me ajuda bastante.
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Eu tenho vídeo novo todos os dias, sobre o que engorda e o que emagrece, dos benefícios dos alimentos, dou várias dicas legais de nutrição, saúde e boa forma, você não vai querer perder.
E faço essas receitas maravilhosas.
Até a próxima.
Tchau, tchau.
