Bolo de Chocolate com 4 ingredientes SEM FARINHA, SEM AÇÚCAR, SEM MANTEIGA - Fácil e Rápido
Olá!
Tudo bom?
Hoje eu vou preparar para você aqui uma receita de um bolo de chocolate sem açúcar, sem manteiga, sem farinha de trigo, até sem farinha de nada.
Você vai adorar essa receita!
Ela é muito rápida, muito econômica, muito prática, você não vai querer perder.
As crianças amam!
Fica aí até o final.
Antes de começar essa nossa receita facílima, só com 4 ingredientes, vou te lembrar, se você é novo por aqui, seja bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.
Aqui tem vídeo novo todo dia, receita todo dia, você não vai querer perder.
Se você conhece alguém que gosta de receitas baratas, rápidas, mas acima de tudo nutritivas, compartilhe esse vídeo.
Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem.
O mundo está precisando disso hoje em dia.
Vou te lembrar, também, que aqui embaixo na descrição tem os ingredientes da receita, com as quantidades, a informação nutricional e vídeos relacionados a esses ingredientes que eu já tenha agravado aqui, está bom?
Vamos começar, então.
O primeiro ingrediente da nossa receita são os ovos.
Eu vou bater os ovos aqui para eles ficarem mais aerados.
Se você tiver batedeira, você bate na batedeira na sua casa, eu vou bater com esse mixer de mão aqui, para vocês verem certinho como que vai ficar.
Vamos começar, então.
Deixe-me botar ele mais baixo aqui, para não voar tudo em mim e vamos lá.
Então, quando ele fica assim aerado, tipo não espuma mesmo, eu vou acrescentar agora o cacau em pó sem açúcar.
Você pode acrescentar o que você tiver na sua casa, não é? Às vezes, nessa situação aí atual, não dá para a gente ir tanto no mercado, comprar coisas diferentes.
Se você puder usar o cacau em pó sem açúcar, vai ser mais saudável para você.
Eu tenho um vídeo aqui no canal falando mais sobre o chocolate, qual a melhor percentagem...
Vou deixar aqui embaixo para te ajudar.
Vamos bater isso no mixer para garantir que ele vai envolver bem, porque o cacau, normalmente, solubiliza com mais dificuldade, está bom?
Pronto, agora para essa segunda etapa...
Na verdade, terceira, não é?
Porque eu já botei o chocolate.
Eu vou usar uma espátula mesmo, que eu acho que fica mais fácil.
Vou acrescentar aqui o leite em pó.
Eu estou usando o leite desnatado.
Mais uma vez, você usa o leite que você tiver aí na sua casa.
Aí vamos envolver isso aqui.
Vou botar já logo também o fermento, para tudo homogeneizar mais fácil.
Quando você fizer essa delícia, lembra de me marcar lá no Instagram.
Eu vou adorar ver como ficou o seu. É @nutricionistapatricialeite, o mesmo nome aqui do canal.
Dei uma organizada em tudo aqui, fui pegar a minha forma.
Eu untei ela com azeite.
Eu tenho aquele azeite em spray, então eu coloquei umas sprayadas aqui de azeite.
Você pode untar com o que você quiser na sua casa.
Se você confiar muito no antiaderente, também nem precisa untar.
Mas eu acho que é sempre melhor garantir.
A massa ficou assim, queria mostrar para vocês, olha.
Fica, realmente, uma massa pesada, mas confia que vai dar certo.
E aí, é só a gente botar as colheradas aqui na forma.
Pode parecer um pouco esquisito, gente, mas é assim mesmo e vai dar certo.
Agora eu vou levar ele ao forno a 200 graus.
Na volta eu te falo quanto tempo exatamente ficou lá e vou te dar umas ideias de como incrementar ainda mais essa receita, espera aí.
Olha, gente, que lindo que ficou o meu bolo de chocolate sem farinha, sem açúcar!
Ficou, mais ou menos, uns 15 minutos no meu forno a 200 graus.
Então você vai ver aí na sua casa.
Faz aquele teste do palito, não é?
Que aquele teste não tem erro.
Quando o palito sair completamente limpo é porque está cozido dentro, e aí você pode tirar sem problema.
Vou cortar um pedaço aqui e depois vou te falar algumas dicas de como incrementar, espera aí.
Olha, gente, para vocês verem a textura por dentro.
Ele fica super fofinho. É uma delícia!
Faz na sua casa, é uma ótima opção para as crianças em casa, não é? Às vezes, a gente precisa de um lanche, uma opção mais interessante e econômica, então faz.
Se você quiser, você pode acrescentar um pouco de chia à massa.
Você pode acrescentar um pouco de nozes, um pouco de amendoim, coco...
O que você quiser para incrementar ainda mais esse bolo.
Me conta aqui embaixo se você vai fazê-lo exatamente assim ou vai acrescentar alguma dessas coisas que eu falei para você?
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Eu tenho vídeo novo todos os dias, receita nova todos os dias, você não vai querer perder, porque são receitas nutricionalmente equilibradas, saudáveis e baratas, cabem no bolso de todo mundo, está bom?
Até a próxima.
Tchau, tchau.
E agora, eu vou comer um pedacinho aqui, porque ninguém é de ferro, não é?
Até a próxima.
Tchau, tchau.
Hum!