CARNE MOÍDA COM RECHEIO ESPECIAL, essa Kafta fica uma Delícia! Fácil de Fazer

Olá!

Tudo bom?

Hoje eu vou preparar para você aqui uma receita incrível para o seu almoço ou para o seu jantar, com vários temperos diferentes e interessantes para sua boa saúde, muito nutritiva.

Ela é rapidinha de fazer e o resultado é incrível, muito saboroso.

Fica comigo até o final, que você não vai querer perder.

Antes de mais nada, se você é novo, seja bem-vindo, aproveita agora, se inscreve no canal e ative o sininho.

Eu tenho vídeo novo todos os dias, receita nova todo dia, você vai adorar, com certeza!

Se você conhece alguém que vai se beneficiar com essa receita, compartilha esse vídeo, vamos juntos ampliar essa corrente do bem.

Você ajuda a pessoa e também me ajuda.

Vamos ampliar essa corrente, isso é muito importante hoje em dia.

Vou lembrar para você que aqui embaixo na descrição, eu vou deixar os ingredientes da receita, a quantidade que eu utilizei de cada ingrediente, claro, vídeos relacionados, e a informação nutricional por porção, está bom?

Primeiro ingrediente da nossa receita é a carne moída.

Eu estou usando aqui a minha carne moída, você pode usar a que você quiser.

Sempre tenta comprar um corte mais magro, pede para o açougueiro limpar, enfim.

E se você puder pedir para ele moer duas vezes, sempre vai ficar melhor. À carne moída, eu vou acrescentar a cebola bem picadinha.

Se você quiser ralar a cebola aqui, também vai bem, porque vai ficar com menos pedaços, mas é porque eu gosto do sabor da cebola e acho que combina super bem com essa receita.

Vamos amassando aqui...

Vou acrescentar um pouco de azeite aqui, para dar a liga, também.

De tempero, eu vou colocar pimenta síria, ou aquele tempero árabe que a gente usa.

O cheirinho já é maravilhoso.

Um pouco de canela.

Esse tempero árabe são várias especiarias misturadas. É como se fosse um curry, só que árabe.

Então ele tem um pouco de canela, ele tem um pouco de pimenta, tem um pouco de cominho...

Tem vários temperos diferentes.

Eu vou acrescentar ainda mais cominho aqui.

Cada um desses temperos, vocês sabem que têm propriedades diferentes e saudáveis, para a gente.

Vou botar um pouquinho de sal aqui.

O cominho ajuda na termogênese, a canela ajuda na sensibilização à insulina...

Eu tenho vídeo falando mais especificamente sobre cada um deles e eu vou deixar aqui embaixo, na descrição.

Se você se interessar em saber mais sobre o cominho, inclusive, se a água de cominho emagrece, realmente tem isso.

Então, vou botar ali embaixo na descrição, para te ajudar.

Isso aqui é hortelã fresquinho, bem picadinho.

Bota o hortelã, gente, que vai dar um sabor super gostoso.

Prontinho, tudo já bem misturado.

Vou pegar aqui a minha assadeira.

Untei ela com um pouquinho de azeite, está bom?

E eu tenho aqui um pouco de queijo mussarela light.

Então, o que eu vou fazer aqui, agora?

Vou pegar um pouco dessa minha massa, vou botar uns pedacinhos de queijo aqui dentro, fechar...

Fecha bem, tá?

Para ele não ficar...

Para não vazar quando a gente levar ao forno.

E a gente fecha assim e coloca aqui.

Vamos fazer outros e aí eu já volto aqui, para te falar quanto tempo vai levar no forno, para assar essa minha delícia.

Espera aí, só um minutinho.

Quando você estiver preparando essa delícia aí na sua casa, não esquece de me marcar no Instagram, para eu ver como ficou! É @nutricionistapatricialeite, o mesmo nome do canal.

E esse aqui, sobrou um pedacinho, vou botar um pedacinho de queijinho aqui e fazer uma bolinha.

Outra opção é você fazer em bolinhas também, mas eu gosto de fazê-las mais compridinhas assim, que acho que fica mais característico.

Vou levar ao forno agora por, mais ou menos, 180 graus.

E na volta eu te falo quanto tempo ficou e como elas ficaram.

Vou te dar algumas opções de substituição.

Espera aí.

Olha, gente, que delícia que ficaram as minhas kaftas!

E lembrando, mais uma vez, que elas são completamente low carb, ou seja, baixas em carboidrato, porque só vai mesmo a carne e os temperos, então, é uma ótima opção...

E o queijo, não é?

Para você fazer na sua casa.

Se você quiser que renda mais a carne para, não é?

Render mesmo, pelo custo, você pode acrescentar trigo para quibe já hidratado.

E aí você acrescenta, mais ou menos, metade da proporção que você usou de carne, para trigo para quibe, que aí vai render e vão dar mais porções.

Você pode fazer até menorzinho, como se fosse um quibe mesmo, bem saudável.

Me conta aqui embaixo, então, se você vai fazer exatamente assim, ou se você vai botar o trigo para render mais.

Pode botar também, arroz de couve-flor.

Até tenho uma receita aqui no canal, de um quibe low carb com arroz de couve-flor...

Na verdade, misturado na massa.

Vou deixar aqui embaixo para você.

Vou adorar ler o seu comentário!

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Até a próxima.

Tchau, tchau.

Vou te mostrar agora, vou comer um pequenininho, porque os outros eu vou deixar para as crianças almoçarem.

Vou aproveitar.

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Hum...