Comida Típica Brasileira
Olá pessoal, o meu nome é Luiza, eu sou do Rio de Janeiro, Brasil, eu falo Alemão, inglês e Português que é a minha língua nativa. Assim como todo o time Language in
Motion eu adoro viajar, conhecer novas culturas, aprender novas línguas e principalmente experimentar novos tipos de comida. E falando em comida eu queria falar pra vocês sobre 5 tipos de comida diferentes que se vocês forem ao Brasil vocês deveriam experimentar.
Vocês provavelmente já ouviram falar muito em açaí e pão-de-queijo, mas esses 5 tipos talvez vocês ainda não conheçam. O primeiro é o escondidinho, a palavra vem literalmente de escondido, porque o recheio está escondido por uma espécie de purê de batata coberto com um queijo gratinado, olha só que delícia, né?! O recheio mais conhecido é o de carne seca com Catupiry, que é um tipo de queijo também muito utilizado no Brasil, mas também pode receber outros recheios, como por exemplo frango ou legumes.
O segundo tipo é a tapioca que vem da farinha de mandioca, e que no Brasil é feito basicamente como um tipo que panqueca ou crepe, que também pode receber diferentes recheios, doces ou salgados. E, se você gosta muito de doce, uma tapioca recheada com leite condensado e coco ralado é imperdível. O terceiro é a famosa coxinha. Vendida em todas as padarias e bares da cidade, e a princípio ela não tem uma aparência tão boa parece uma gota gigante amarela, mas é uma delícia. A coxinha tradicional é recheada com frango e também pode ser recheada com frango com catupiry que é a preferida da maioria das pessoas. O quarto é o churros recheado com doce-de-leite.
Acho que muitos de vocês já conhecem churros, principalmente aqueles que já foram na Espanha.
Mas, recheado com doce-de leite eu acho que vocês ainda não experimentaram, e é uma delícia! O quinto na verdade é uma bebida, que é o caldo-de-cana, feito diretamente da cana-de-açúcar, que é moída ali na hora, fresquinha, refrescante, super doce, ótimo pra completar os seus dias de verão. O melhor jeito pra tomar caldo-de-cana é nas barraquinhas da rua mesmo. Bom, eu espero que vocês tenham gostado das dicas. E se vocês tiverem interesse em aprender Português chequem o site do Language in Motion e cadastrem-se. Até mais!
