Mel Engorda ou Emagrece? [DICAS + CUIDADOS]

Olá, tudo bom?

Mais um vídeo que eu estou fazendo de acordo com os pedidos aqui nos comentários, então continua escrevendo bastante, pedindo coisa, que eu venho aqui e faço o vídeo para você.

Esse vídeo de hoje é sobre o mel. Será que o mel engorda ou o mel ajuda a emagrecer?

O mel é um vilão? Dá para consumir livremente? Porque, afinal de contas, a abelhinha que faz, é natural né? Fica comigo até o final, eu vou responder isso para você agora.

Bom, antes de mais nada, se você é novo por aqui, aproveita e se inscreve no canal e ativa o sininho, porque aqui tem vídeo novo todo dia e você não vai querer perder.

Com relação ao mel, né gente. Muitas pessoas acham que o mel é meio que livre, porque o o mel é natural, o mel é saudável, tem vitaminas, tem minerais. Só que: realmente, ele tem vitaminas e minerais, mas em pouca, pequena quantidade, não dá para a gente ficar usando ele como uma fonte de vitaminas e minerais. Pensa meio que como um bônus o fato dele ter vitaminas e minerais. E algumas pessoas pensam assim: “ai Patrícia, é mil vezes melhor eu usar mel do que eu usar açúcar, porque é natural, ou o adoçante.

Então eu vou usar o mel em substituição, porque o mel não vai me engordar.” Mas isso é mentira gente. 1 colher de sopa de mel tem mais ou menos 50 calorias e uns 13 gramas de carboidrato. Então, o que eu quero dizer para você com isso é: é uma quantidade absurda? Não é. 50 calorias não é uma quantidade absurda, mas tem que ter cuidado porque o índice glicêmico do mel é super alto, e conforme você vai adicionando colheres de sopa às suas preparações, ou ao prato que você tá comendo, de mel, vai aumentando o valor calórico sim. É só você pensar. O que eu acho que complica um pouco essa questão do mel, é que o mel é super bom, super gostoso, e aquela consistência meio de xarope, às vezes dá vontade de botar muito em cima de uma banana com aveia, em cima de um iogurte.

Tem gente que pega pão ou torrada e bota manteiga e bota mel, bota numa panqueca, né, enfim, criatividade sem fim. Pega um bolo que já está pronto e bota mel em cima, tem de tudo. Então, tem que ter cuidado porque 1, 2 colheres de mel são mais 100, cento e poucas calorias que você está adicionando. E se você está em processo de perda de peso, manutenção de peso, isso pode te atrapalhar sim.

Eu vejo muitas pessoas que querem ter uma vida mais saudável, que querem emagrecer e fala assim: “ai, comprei granola, agora de lanche eu vou comer uma banana com granola e com mel.” E aí, quando você vai contabilizar, aquilo ali tem quase 70, 80 gramas de carboidrato por porção, o que é uma, gente realmente é uma bomba de carboidrato, de açúcar que vai entrar direto na sua corrente sanguínea, vai secretar muita insulina, vai acumular tudo em gordura, principalmente na abdominal, depois vai dar hipoglicemia de rebote, você vai ficar com mais fome. Então, se você não viu o vídeo da granola, já está lá liberado no site, dá uma olhada, que a granola também não é tão boazinha quanto parece, e cuidado com o mel. Eu não estou querendo dizer para você parar de consumir mel, até porque tem um lado benéfico do mel, que o mel tem sabor mais doce que o açúcar branco simples que você usa. Então, se você, por exemplo, for usar o mel para adoçar um suco, se você usa açúcar, ou sei lá, para adoçar um iogurte, se você compra aquele iogurte desnatado e você bota açúcar, você pode, você para conseguir aquele mesmo dulçor que você conseguiria com 1 colher de sopa de açúcar, você pode usar, de repente,

1 colher de sobremesa ou 1 colher de chá grande de mel. Então, se você for usar ele em substituição ao açúcar nesses momentos, você pode ter um benefício do mel. O que eu quero dizer mais uma vez é: a gente tem que contabilizar o que a gente consome. Não é para ficar neurótico: “ai, meu Deus, anotando, calculadora, tabela.” Não é isso. Mas sim ter um bom senso. Não é porque o alimento faz bem ou faz menos mal, que a gente pode comer à vontade. É um bom senso mesmo: “ah, eu vou comer mel? Vou pegar

1 colher e vou medir 1 colher, e vou botar aqui em cima dessa banana. Eu não vou pegar o pote e virar.” Ficar jogando rios de mel ali, achando que é natural e saudável e é tranquilo. Contabiliza, sem neurose, mas mede o quanto você está consumindo, para você ter mais controle no seu dia a dia.

Agora, se você está buscando ganhar massa muscular, ganhar mais peso, está em fase de bulking, pode ser super interessante você introduzir o mel na sua alimentação, principalmente no pós treino. Você sabe que depois do treino, você precisa de um aporte grande de carboidrato de alto índice glicêmico, que o mel entra aí, e proteína, então você pode botar o mel tanto na sua vitamina de whey ou de albumina depois do treino. Se você achar que fica muito enjoado, muito doce, você pode comer o mel separado com uma banana, e tomar o whey puro, com água, com leite, com o que você preferir depois do treino.

Eu tenho um vídeo falando de whey, do pós treino, qual o melhor horário para você tomar, você pode dar uma olhada lá: “Whey para ganhar massa muscular”. Então, pode te ajudar nesse sentido, e sempre lembrando que é uma forma mais condensada de você ter carboidrato então, normalmente quem está em fase de ganho de peso, precisa consumir muita caloria a mais, às vezes não consegue tanto, então o mel pode ser uma alternativa com pouco volume, para ter muito carboidrato. E, lembrando também, que ele é bem docinho, então, cuidado com essa questão do sabor ficar mais enjoativo. Às vezes vale mais a pena você comer ele à parte e tomar sua vitamina separado.

Agora de novo: se você está querendo emagrecer, não precisa necessariamente tirar o mel da sua vida. Tudo é como você casar melhor, por exemplo: tem algumas receitas de cookie, que você faz em casa, com whey, com aveia e mel. Então, você vai ter proteína, você vai ter fibra e vai ter o carboidrato do mel ali, que meio que, complementa, acaba sendo uma opção você comer 1 cookie, ou 2 daquele, dependendo do tamanho, no lanche da tarde.

Então, mais uma vez, sempre a gente tem que buscar o caminho do meio, sem fanatismo, sem muito radicalismo, para que você consiga seguir, a médio-longo prazo, essa mudança que você está buscando para a sua vida.

E você, sabia que o mel podia te engordar dessa forma? Sabia que ele podia te ajudar a ganhar massa muscular? Conta para mim aqui nos comentários se você tem alguma receita legal com mel, eu vou adorar ler, eu vou adorar saber. Eu leio todos os comentários, respondo a grande maioria, vai ser um prazer ter o teu comentário aqui no meu vídeo. Aproveita e dá uma curtida no vídeo também, e se inscreve no canal se você não estava inscrito, ativa o sininho, porque aqui tem vídeo novo todo dia de massa muscular, emagrecimento, benefício, engorda, emagrece, eu tenho certeza que você não vai querer perder, então ativa a notificação está bom?

Até a próxima, tchau, tchau.