SUBSTITUA O PÃO NO CAFÉ DA MANHÃ

Olá doutor Rodrigo Olmedo aqui mais uma vez falando sobre emagrecimento e nessa receita de hoje você vai aprender a fazer um delicioso cuscuz de frigideira recheado atendendo a pedidos aqui está a receita você vai precisar de uma xícara de farinha de milho flocão é a farinha de milho que se utiliza para fazer cuscuz com sal a gosto uma porção de carne seca cozida já está preparada e dois ovos agora nós vamos agregar a água junto ao a massa que é a farinha e para isso hoje tenho aqui tem minha auxiliar minha companheira Aline minha esposa e aí você vai colocando a água para hidratar essa farinha então colocamos aqui três quartos da de água na xícara mas não colocou toda a água né e ainda ficou um pouquinho de água e aí vamos deixar hidratando aqui essa essa água né ou seja essa farinha hidratar farinha hidratar a água não hidratar a farinha aí vamos deixar aqui uns 10 minutinhos agora Aqui está massa hidratada já já possou uns

10 a 15 minutos aqui temos novamente a carne que nós vamos misturar e os ovos que já foram batidos aqui com o misturados com garfo

Mistura o cuscuz hidratado com os ovos que foram mexidos com o garfo

Nesse então nós já temos a frigideira com um pouquinho de óleo de coco para untar a frigideira é bom uma frigideira menor uma frigideira grande ele vai espalhar então utilizar uma frigideira menor agora nós vamos colocar na frigideira uma camada dessa massa aí você pode perguntar mas fica com gosto de ovo? Não fica com gosto de ovo Então vamos fazer a primeira camada da massa na frigideira Lembra que o óleo aqui é o óleo de coco

Aqui está com a tampa já vai deixar com fogo bem baixo por alguns minutinhos chegou a hora de colocar o recheio vocês podem ver que a borda aqui está sequinha é hora do recheio agora

E vocês podem fazer com carne moída também carne de frango desfiada aí vai da imaginação de cada quem atum sardinha o que você tiver aí você pode colocar

E agora vamos colocar o restante da massa

E agora vamos deixar por mais alguns minutinhos

Aqui já se passaram alguns minutos e chegou a hora de virar então o nosso cuscuz recheado e agora nós vamos deixar mais alguns minutinhos Aqui está concluído então o nosso cuscuz recheado de frigideira agora nós vamos cortar ele é uma porção que é para duas pessoas porque é bem grande né Lembra que pode rechear com outros recheios como já falei e a vantagem dessa receita é que não tem trigo e não tem laticínios lembra que os laticínios o leite os derivados do leite foram feitos para o bezerro ou seja o leite foi feito para o bezerro então nós temos que nos afastar aí dessa linha do leite do trigo olha que legal gente olha que bacana

Acho que está dando para ver até a fumacinha saindo hein ficou muito bacana uma receita muito interessante além de ser saborosa é bem nutritivo porque é rica em proteína olha que legal o caso aqui a carne seca olha que interessante a proteína da saciedade então para um café da manhã isso vai te dar saciedade você vai chegar com menos fome no almoço e uma dica aqui depois que vocês fizerem vocês utilizarem aqui a pimenta fica muito gostoso utilizar a pimenta aqui nessa receita né dá aquela impressão de estar até comendo aquele salgadinho aqueles que vendem na padaria que você come com uma pimentinha mas dessa vez aqui vai ser algo bem saudável compartilha esse vídeo marque seus amigos e nos vemos então nos próximos vídeos abraços!!!