PÃO DE AVEIA FUNCIONAL | Sem trigo | Sem leite | Sem ovos

Gente a receita de hoje é realmente super fácil, você vai sair desse vídeo sabendo como preparar um pão de aveia que não leva nem trigo nem leite e nem ovos e antes da gente ir pra receita aproveita e se inscreva aqui no canal deixe seu jóia e o seu like e também no final desse vídeo comenta o que você achou então agora a gente vai ver como fazer a nossa receita então essa receita nós vamos precisar de uma colher de sopa de azeite de oliva e de duas colheres de sopa de mel ou você pode substituir por melado de cana também, é importante o mel ou melado de cana porque ajuda a alimentar o nosso fermento biológico pro pão, se você não tiver os dois ingredientes pode utilizar o açúcar demerara também e vamos adicionar uma xícara e meia de água morna a água não pode ser quente, ela deve ser morna que não é pra matar o fermento biológico, é apenas para ativar, então você mistura bem e reserve essa mistura que depois a gente vai colocar nos ingredientes secos, em uma outra tigela você adiciona 2 xícara de farinha de aveia que eu apenas bati a aveia no liquidificador e adicione também uma xícara de farelo de aveia, uma xícara de chá, e uma colher de sopa de fermento biológico então você mistura bem esses ingredientes secos e depois adicione uma colher de chá de sal o sal você adiciona depois que não é pra misturar com fermento biológico senão pode matar, então adicione depois e misture um pouco depois disso adicione a metade da mistura que a gente fez com mel, o azeite e a água morna coloque nos ingredientes secos e misture bem depois que você misturar um pouco então adicione o restante da água essa é a quantidade exata para o nosso pão se você por alguma razão achar que ficou muito difícil de mexer e precisa de um pouco mais de água, pode adicionar também, aqui é como fica a nossa massa ela fica um pouco mole mesmo como parecida com a massa de bolo e então depois que você misturar bem a gente vai colocar é uma forma de pão depois que você colocar toda a massa na forma, para arrumar ela você molha as mãos e depois passa alisando bem a parte de cima e fica assim olha depois disso enquanto o nosso fermento fica sendo ativado cubra com um pano e reserve por aproximadamente 30 minutos que ele vai crescer um pouco, depois disso leve para assar em forno médio 180 graus por aproximadamente 40 minutos e então nosso pão ele fica prontinho esse daqui é o nosso pão de aveia você pode servir como quiser e ele fica super macio também e aqui está, então é isso eu espero que você tenha gostado dessa dica não esqueça se inscrever aqui no canal, de comentar o que você achou dessa receita e qual a receita você gostaria de ver por aqui e também de curtir esse vídeo então até o nosso próximo episódio e tchau tchau