Sushi é Remoso? - Alimento Remoso/Reimoso Existe Mesmo?

Sushi É Remoso?

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A comida japonesa tem tido cada vez mais espaço na vida e no dia a dia das pessoas pelo mundo.

Mas será que o sushi é remoso?

Será que faz mal a um grupo de pessoas?

Vamos falar sobre isso.

O termo remoso não se trata de uma classificação científica, mas é uma expressão antiga, associada à sabedoria popular, que também pode definir os alimentos que podem provocar inflamação na pele, em decorrência de uma reação alérgica.

Os alimentos remosos ou reimosos também são conhecidos pela alcunha de “alimentos carregados” e costumam apresentar quantidades elevadas de proteína e gordura animal.

Mas o sushi é remoso?

O sushi é uma preparação feita à base de uma pequena tira de arroz compactada, que é enrolada por uma folha de algas marinhas e recheada por um pedaço de peixe cru ou outros ingredientes.

A grande questão do sushi é que o mal armazenamento do peixe pode contaminá-lo e prejudicar a saúde de quem comer.

Por isso, é muito importante comer peixes de uma boa procedência, e que tenha sido manipulado com todo o cuidado de higiene necessário.

Somente por essa questão, é possível afirmar que, potencialmente, o sushi é remoso.

Ou seja, não é que todo sushi irá fazer mal ou prejudicar uma recuperação de saúde, por exemplo, mas dá para afirmar que é um tipo de alimento que tem maior risco de trazer problemas, considerando essa possibilidade de contaminação. É por isso que muitos médicos aconselham grávidas e pessoas saindo de cirurgia a não comer sushi.

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